彰化飆點子 大葉大學食生系兩組團隊入選
彰化縣政府「青年創新培力平台計畫」募集可落實在彰化的好點子,大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一指導的2組團隊入選「彰化飆點子競賽」前10名,分別是碩士生江育昌的「食品廢棄物培養藥用真菌計畫」,以及碩士生陳威宇、竺智培、大三生楊承諭、林峻葦的「牡蠣殼環保節能隔熱塗料研發計畫」,兩組都獲頒新台幣5千元獎金。
彰化飆點子 大葉大學食生系兩組團隊入選
彰化縣政府「青年創新培力平台計畫」募集可落實在彰化的好點子,大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一指導的2組團隊入選「彰化飆點子競賽」前10名,分別是碩士生江育昌的「食品廢棄物培養藥用真菌計畫」,以及碩士生陳威宇、竺智培、大三生楊承諭、林峻葦的「牡蠣殼環保節能隔熱塗料研發計畫」,兩組都獲頒新台幣5千元獎金。
大葉大學企業管理學系舉辦「翻轉視角.二手市集」,林孟儀老師帶領「平面包裝設計」課程學生,將募集到的商品重新整理、包裝,讓商品再生,盈餘將全數捐給「大葉大學完善弱勢助學計畫」。消防安全學士學位學程舉辦「2020消防工程前瞻技術研討會」,學者專家齊聚一堂,針對消防安全設備檢修平台、防災監控系統、消防自動灑水系統、社區防災、醫療院所火災避難路徑等議題進行討論。
2020化粧品技術創新研討會
大葉大學食生系獲壁報論文第一名、第三名
大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一與森田生醫股份有限公司、台香種苗股份有限公司產學合作,開發創新美粧原料及相關技術,參加「2020化粧品技術創新研討會」,碩士生詹哲嘉以「蠶繭之絲素蛋白的抗氧化、抑制酪胺酸酶活性及水分散失之研究」榮獲「創新科技&配方設計組」壁報論文第一名,博士生胡峻儒以「利用微波萃取百香果(Passiflora edulis)花蕊之抗氧化活性、DNA保護及體外抑制酪胺酸酶活性研究」榮獲「創新原料&萃取技術組」壁報論文第三名。
2020永續智慧創新黑客松 大葉大學企管系獲第二、三名
大葉大學企業管理學系鄭焜中老師、張四薰老師,指導學生挑戰「強強聯手-2020永續智慧創新黑客松」,大二生林宗憲、張群翊、萬姿吟、盧侑堃幫格威股份有限公司的空氣清淨機發想創意行銷,獲分組第二名、獎金新台幣八千元,大三生黃育湘、李羿萱、劉珮儀幫麗寶大數據股份有限公司的美肌科技魔鏡發想創意行銷,獲分組第三名、獎金新台幣五千元。
健康樂齡冬至暖心 祖孫憶起吃湯圓
「快樂學習,忘記年齡」一直是大葉大學承辦樂齡大學的主要宗旨,12月21日適逢歲未冬至,大葉大學運動健康管理學系學生特別規劃精彩的舞蹈活動,陪伴樂齡大學學員一同享用湯圓,一起感受過節氛圍。
大葉大學華語中心舉辦境外生漢字書寫競賽
為推廣漢字書寫及欣賞繁體字之美,提升國際學生對華語文學習的興趣,大葉大學華語教學中心舉辦第一屆大葉全國境外生漢字書寫競賽,蒙古生葉娜娜獲第一名,蒙古生尹海倫獲第二名,蒙古生艾美安獲第三名。
華陀酒業攜手大葉大學 黑米酒頭變身調酒與創意料理
台灣華陀酒業有限公司與大葉大學產學合作,開發黑米酒,今年新推出黑米酒頭,特別與大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程合辦「2020華陀大葉盃校際調酒比賽」,學生發揮創意,用黑米酒頭調酒,讓用於進補的米酒變身創意飲品。餐旅管理學系張得峰老師也運用黑米酒頭入菜,示範「黑米酒麻油封鴨」、「花青素醉翁鮮蝦」兩道料理。
大葉大學食品暨應用生物科技學系教授李世傑與助理教授許文光,帶領學生參加中華藝能文創產業工會、高雄市玉泉茶協會主辦的2020金執獎、金茗獎,創下金執獎大專組冠軍、亞軍、季軍、社會組冠軍,金茗獎冠軍、季軍的好成績。
大葉大學19日舉辦31週年校慶慶祝大會,彰化縣長王惠美、大村鄉公所主任秘書蘇文火、彰化監理所專員李榮勝、員林客運公司總經理黃錦生、彰化客運公司董事長黃錦椿等與會來賓共同為「大葉轉運站候車亭」剪綵,宣布節能、低碳、永續、智慧的候車亭正式啟用。
大葉大學歡慶31週年校慶 系列活動熱鬧登場
大葉大學31週年校慶慶祝大會將在19日登場,校慶系列活動從11月中旬開始陸續登場,公關事務暨校友服務處推出三場「從青出發校友論壇」、一場校園野餐,校務發展暨品保處辦理「109年高教深耕暨大學社會責任計畫成果展」,原聲原社舉辦「迴聲音樂節」,學務處邀請師生耶誕祈福點燈,英語學系辦理「2020英語文教學暨翻譯實務國際研討會」,透過學術活動、展覽、晚會、學系暨校友活動,展現大葉「求變創新,永續經營」的精神。
大葉大學打造大葉耶誕城 歡慶耶誕 祈福點燈
大葉大學慶祝31週年校慶,同時迎接耶誕節到來,大葉大學學生會特別打造大葉耶誕城,16日晚間由梁卓中校長、施英隆副校長、校發長黃俊杰、教務長陳文儉、學務長洪福源、總務長汪漢英、研發長吳宛玉、校安中心主任巴長泓、課外活動暨服務學習中心主任林作慶等人,共同在管理學院中庭為耶誕樹點燈,祝福大葉大學31週年生日快樂。
大葉大學高教深耕暨大學社會責任計畫成果展
大葉大學在管理大樓 B1穿廊、沐習坊自學中心舉辦「109年度高教深耕暨大學社會責任計畫成果展」,分享德國師徒制精神翻轉教學,產學攜手培養跨領域人才,以及深耕在地、善盡大學社會責任等成果。獲教育部大學社會責任實踐計畫獎助的「實踐里山精神-八卦台地聚落產業共創共學計畫」,即日起至19日也在工學院草坪、H100展示間舉辦「里山尋跡˙實踐永續」成果展。
大葉大學通識教育中心助理教授黃丰姿「婚姻與家庭」、「性別與社會」課程導入「情感教育」計畫,透過教學活動、專題講座、諮商輔導工作坊、海報製作,等活動,引導大學生認識性、關係及相關性平法律。「知『性』青年:大學生性關係情感教育」計畫榮獲教育部情感教育課程與教學獎助,創下連續5年(105-109年)獲教育部獎助的紀錄,即日起至18日在外語一樓川堂舉辦成果展,展出27組學生的專題海報,讓沒有修課的學生也能透過展覽,進一步思考自己的情感關係。
2020 英語文教學暨翻譯實務國際研討會
大葉大學英語學系於109年12月11日(五)舉辦一年一度的英語文教學暨翻譯實務國際研討會,這一次大會演講者是台大外文系高照明教授,會議主題聚焦在英語學門相關領域,如語言教學、文學、文化研究、翻譯等,學者齊聚一堂,交換最新之研究方向與心得
詹姆士夢工場攜手大葉大學多媒體學程 創意公仔吸睛
大葉大學多媒體數位內容學位學程副教授陳志隆帶領碩士生廖芳瑋與詹姆士夢工廠有限公司產學合作,運用3D建模與3D列印縮短工作時程,為台中光榮國中打造30週年校慶公仔,為台中交通局製作野餐盤,創意公仔造型可愛又吸睛。
大葉大學英語系扶英計畫 大學生攜手小朋友學英語
大葉大學英語學系執行大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「攜手學英語」,一方面走出教室,到國中、國小推動扶助教學計畫,另一方面,為各級學校舉辦英文營,其中,最具代表性的公益行動「扶英計畫」,邀請大村國小、村上國小、村東國小、東山國小的小朋友到校參加一日營隊,大學生帶領小學生快樂學英語。
大葉大學推廣教育處即日起至11日,在校內管理學院一樓中庭舉辦「長青大學繪畫班成果展」,展出二十幅學員作品,其中,張含笑、蕭彩瑕、周惠美三位學員都超過80歲,充分展現活到老學到老、退而不休的精神。
2020世界綠色大學評比 大葉大學榮登全台私立大學第一
2020世界綠色大學評比(GreenMetric
World University Ranking)揭曉,計有84個國家、近千所大學參加,全台僅26所大學上榜,大葉大學榮登全台私立大學第一名!
數字到文字 企管到新詩 大葉大學校友陳延禎分享創作歷程
大葉大學通識教育中心「學生語文耕讀研習」,8日下午邀請企業管理學系畢業校友、曾獲後山文學年度新人獎的陳延禎,以「左手只是輔助-詩人、詩及其他」為題,與學弟妹分享他的創作歷程與新出版的詩集《南迴》。
大葉大學玩轉世界嘉年華 境外生展示八國文化
大葉大學四肯書院舉辦「玩轉世界嘉年華」,來自日本、印度、印尼、馬來西亞、越南、蒙古、香港、泰國八個國家的境外學生,帶來特色美食、傳統服飾、遊戲等文化體驗,讓師生們不用出國,也能認識異國文化。
大葉大學運動健康管理學系強調學用合一,學生取得運動指導或教練證照後,就能在校內的健身課程擔任運動指導老師,或到校外健身房實習,發揮課堂所學,帶領大家一起越動越健康。
2020年中區大專校院原住民族學生資源中心聯合運動會
大葉大學熱鬧登場
2020年中區大專校院原住民族學生資源中心聯合運動會,今(6)日在大葉大學熱鬧登場。總共有來自中區19間大專校院近300位選手、嘉賓共襄盛舉。出席貴賓包括中區區域原資中心主任謝禮丞、執行秘書譚發瑞、台中市政府市政顧問邱孟玲、彰化縣政府課督凃明秀及大葉大學教務長陳文儉、體育室主任王于寧等人。主辦單位期望藉由此交流比賽活動,增進中區大專校院原住民族學生資源中心之情誼,落實原住民族之精神,讓中區更多的原住民族學生有發揮自己技能的平台,盡情揮灑年輕人的熱情與活力。
守護文化資產 大葉大學消防學程連續四年協助新竹古蹟防災演練
大葉大學消防安全學士學位學程暨防災研究中心秉持德國師徒制精神推廣防災教育,不只是協助鄰近社區與各級學校學習防災相關知識,師生更是全台跑透透,從民國106年開始與新竹縣政府合作,每年在不同的古蹟或文化資產舉辦防災演練,今年合作邁入第四年,古蹟歷史建築消防演練特別選在新落成的龍瑛宗文學館,由大葉大學周中祺老師帶領的師生團隊帶領民眾實際演練,強化防災與救災能力。
大葉大學校友論壇 青年返鄉 翻轉茶香
大葉大學公關事務暨校友服務處與觀光餐旅學院3日下午合辦「從青出發校友論壇」,以「青年返鄉,翻轉茶香」為題,邀請吟鴻茶業負責人洪鈺雯、耘野青耕負責人陳聖樺、女兒不懂茶負責人林廷瑀三位青年校友,分享投身茶業的甘苦談。
大葉大學成就好業,鼓勵學生大四參加實習,累積實務經驗,並積極邀請廠商到校徵才,會計資訊學系邀請台中市會計師公會理事長郭聰達帶領會員到校參加全職實習校園徵才活動,藥用植物與保健學系的實習說明會則邀請漢銘醫院副院長林志明介紹寒假實習計畫。
大葉大學烘焙學程
咖啡拉花比賽佳績頻傳
大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程張立功助理教授、袁文祥助理教授,指導大四生鄭安哲、林佳群、黃彥崴、大三生游承桓,以及馬來西亞籍學生王葦敏、香港籍學生莫傅誠參賽,不斷傳回捷報。王葦敏榮獲健行好棒盃餐旅技能全國公開賽咖啡立體雕花大專組冠軍,鄭安哲勇奪品祿盃咖啡藝術競賽咖啡拉花大專社會對流組第一名,其他同學也在NTT國際美容美髮技能競賽、桃園市第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會等賽事抱回銀牌、銅牌。
僑委會訪視 肯定大葉大學海青班辦理成果
僑務委員會徐佳青副委員長、僑生處陳永豐副處長、委員戴建耘教授、委員吳婷婷教授一行人1日下午造訪大葉大學,訪視第38期海青班「動漫遊戲設計科」辦理成果,委員們對於大葉大學以德國師徒制精神無微不至照顧學生表示肯定。
記者陳雅芳/彰化報導
calendar_today2020-11-21 21:00:00
弘道老人福利基金會舉辦「寒冬助老 街頭募款活動」,招募25名大學生志工將往弘道彰化服務處關懷服務的獨居弱勢長輩家中進行關懷及大掃除外,今(21)在彰化火車站、員林火車站及鹿港老街同時進行街頭募款,幫助弘道募集過年春節期間的服務經費,助獨居弱勢長輩溫暖度寒冬、溫馨好過年。
2020國際化粧品科技研討會暨技術交流展示會
大葉大學食生系榮獲第一名、第三名
大葉大學食品暨應用生物科技學系(自2022年8月起改名為藥用植物與食品保健學系)副教授吳建一主持「美粧品與醫美特色研發基地」,並帶領學生與森田生醫股份有限公司、台香種苗股份有限公司產學合作,美粧原料相關研發成果參與「2020國際化粧品科技研討會暨技術交流展示會」,論文獲頒第一名、第三名肯定。