2021年12月15日 星期三

明新盃國際廚藝模擬大賽 大葉大學餐旅系、烘焙學程榮獲三金二銀一佳作

 

明新盃國際廚藝模擬大賽

大葉大學餐旅系、烘焙學程榮獲三金二銀一佳作


    大學生發揮創意,在地農產新可能,地瓜入西餐,柿子變甜點!大葉大學餐旅管理學系、烘焙暨飲料調製學士學位學程學生挑戰「2021第二屆明新盃國際廚藝模擬大賽」,勇奪321佳作,3位金牌選手也獲評為該項目最高分,獲頒最高榮譽小金人。

大葉大學顏鴻森代理校長、施英隆副校長、蔡秀鸞院長 入榜全球前2%頂尖科學家




大葉大學顏鴻森代理校長、施英隆副校長、蔡秀鸞院長

入榜全球前2%頂尖科學家


美國史丹佛大學教授團隊分析文獻資料庫Scopus的論文影響力數據,近期發布「全球前2%頂尖科學家榜單」,台灣僅1,479 位研究人員上榜,大葉大學代理校長顏鴻森、副校長施英隆、護理暨健康學院院長蔡秀鸞入榜,顯見大葉大學的學術能量與研究影響力已獲世界肯定。

2021世界綠色大學評比 大葉大學二度榮登全台私立大學第一


 

2021世界綠色大學評比 

大葉大學二度榮登全台私立大學第一

水資源項目獲全球最高評分1000分!全國大學中第一且唯一

 

2021世界綠色大學評比(GreenMetric World University Ranking)揭曉,共有84個國家、956所各國大學參加,全台僅26所大學入榜,大葉大學繼2020年後,再度榮登全台私立大學第一名!

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