文德品筍論竹採筍趣 大葉大學休閒系推動食農教育

 

文德品筍論竹採筍趣  大葉大學休閒系推動食農教育

大葉大學休閒事業管理學系執行大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「花壇青銀綠色休憩園區精進－白沙文德長沙共慶宴」，結合食農教育與環境教育，帶領大朋友、小朋友跟隨筍農走入竹林，體驗採筍，認識地方特色。

大葉大學攜手溪頂社區 國際生走讀河川 守護清水溪

 

大葉大學攜手溪頂社區  國際生走讀河川  守護清水溪

深耕大彰化地區，實踐在地環境教育工作，大葉大學環境教育中心與田尾鄉溪頂社區共同舉辦「國際生河川走讀活動」，帶領來自法國、索馬利蘭、越南、印尼、蒙古等國家的國際學生，與台灣師生、社區民眾一同進行河川巡守，透過多元夥伴關係的在地行動實作，學習台灣水環境保育策略，成為國際社會責任的種子，期許學成歸國後將成果回饋給母國，循序漸進落實在地與國際的大學社會責任。