2021年8月30日 星期一

循環經濟 永續農業 大葉大學、台香種苗 首創百香果花美粧品、皇妃百香果健康飲品


 

循環經濟 永續農業

大葉大學、台香種苗  首創百香果花美粧品、皇妃百香果健康飲品


大葉大學創新育成中心、生技中心獲科技部產學小聯盟計畫「健康美麗一條龍聯盟」、經濟部中小企業處「在地創生機構聯盟」、經濟部技術處暨金屬工業研究發展中心學界推動在地產業科技加值創新計畫補助,吳建一主任帶領食品暨應用生物科技學系博士生胡峻儒、碩士生詹哲嘉、江育昌、汪家有、黃振凱、大四生楊雯茹與台香種苗股份有限公司產學合作,一方面萃取百香果的花朵為創新美粧原料,發展出潔顏霜、化妝水、精華液、保濕乳、面膜等美粧產品,另一方面,研發百香果果汁、果凍等食品,開發百香果附加價值。

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