員林市公所攜手大葉大學 百百果百百吃 市民健康齊照顧

員林市公所攜手大葉大學  百百果百百吃　市民健康齊照顧

員林市公所為行銷在地農產品，與大葉大學餐旅管理學系合作「百百果百百吃」計畫，23日上午發表以百果山農特產打造的伴手禮「酥皮雪裡紅包子」、「采頭酥」，大葉大學餐旅系金牌廚師彭建治也端出「柑橘風味燻鮭魚」、「香煎鴨胸佐柑橘醬汁」兩道水果料理，教大家冬令水果如何入菜。