ITCE 2021 茶品鑑大會 大葉大學 盛大登場

ITCE 2021 茶品鑑大會 大葉大學 盛大登場

ITCE（International Tea Coffee Evaluation）國際茶咖啡品鑑大會是原發於台灣之獨立品鑑系統與授證大會，也是一套整合學術科學規範與業界實務需求之茶與咖啡的描述性品鑑系統，繼 2020 與 2021 年二屆的咖啡品鑑大會，選拔出感官品質與品飲經驗優異之金質獎章，優選獎章，推薦獎章之後，首屆的 ITCE 2021 茶品鑑大會於11月29、30日於大葉大學生技講堂舉行，有來自台灣及喬治亞共和國等總計 81 款各類茶品參與，優質茶產品除可獲得獎章，所有參與品鑑大會的產品都能獲得一份精心製作的感官圖，提供商家與消費者進行五感行銷，可謂一舉數得。

深耕在地、善盡大學社會責任 大葉大學舉辦成果展

 

深耕在地、善盡大學社會責任  大葉大學舉辦成果展

大葉大學舉辦「110年度高教深耕暨大學社會責任計畫成果發表會」，一方面分享結合創新教學與業界資源的高教深耕計畫推動成果，另一方面，聚焦獲教育部大學社會責任實踐計畫獎助的「實踐里山精神－八卦台地聚落產業共創共學計畫」與「食尚管理、農法自然－公益大葉食安小草養成計畫」，透過SIG (Special interest Groups，特別興趣群)論壇，共同探討學校與地方的連結，協助在地城鄉永續發展。