大葉大學成立「藥用菇菌研究中心」、「保健食品研發動物試驗中心」

大葉大學成立

「藥用菇菌研究中心」及「保健食品研發動物試驗中心」

    

隨著高齡化社會來臨，預防醫學與保健意識抬頭。因應大眾對養生保健的需求，大葉大學成立「藥用菇菌研究中心」、「保健食品研發動物試驗中心」，未來菇菌中心能培育無毒的藥用菇菌，提供廠商安心食材，動物試驗中心則可做為彰雲投地區研究試驗平台，協助消費者做好食品安全把關。