新豐地瓜節廚藝大賽 大葉大學觀光餐旅學院1金2銀1銅
大葉大學餐旅管理學系、烘焙暨飲料調製學士學位學程學生挑戰「新竹縣新豐鄉稻米產業暨花海地瓜節活動明新第一屆國際廚藝模擬大賽」,勇奪1金2銀1銅。
大學博覽會 大葉大學角膜地形圖儀器為民眾檢測角膜
「2021大學暨技職校院多元入學博覽會」27、28日在台北、台中、高雄同步舉行,因應驗光人員法上路,視光學系就業機會佳,大葉大學視光系把前導波角膜地形圖儀器搬到台北大博會現場,為考生與家長檢測角膜狀況,讓考生更了解視光系職涯發展。