在地紮根 國際接軌 高中職學生在大葉大學餐旅管理系遇見法國費杭迪 向法國主廚學廚藝

在地紮根  國際接軌

高中職學生在大葉大學遇見法國費杭迪  向法國主廚學廚藝

大葉大學是法國費杭迪高等廚藝學校（Ferrandi）目前在台灣唯一的合作學校，大葉大學餐旅管理學系24日邀請費杭迪主廚Stéphane Jakic（斯特凡．亞基奇）到校示範教學法式經典料理。此次活動特別攜手高中職，讓有興趣投入餐飲產業的高中職學生，不用出國就能學習到傳統法國料理。

精彩活動預告--員林人散策市集攜手大葉大學學生 27日古蹟市集散步趣

員林人散策市集攜手大葉大學學生  27日古蹟市集散步趣

「員林人散策市集」27日上午10點到下午5點，將在員林三條里江九合濟陽堂（員林市三條街194巷13號）推出「古蹟市集散步趣」活動，歡迎大家來聽音樂、逛市集、遊古蹟。

大葉大學視傳系校友回母系分享創作經驗

大葉大學視傳系校友回母系分享創作經驗

大葉大學視傳系在11月16日該系的Vday演講座談中，邀請業界與在各個設計藝術領域的校友回來分享。這場題為”叛/逃”的主題演講，請到兩位講者，分別是【X-EVENTS創辦人】─林承冠，【地中海逃生手冊作者】─施權峰，為該系師生做深度討論。