大葉大學藥保系與餐旅學程攜手開發「開運樟芝養生雞」,以樟芝入菜,創新年菜格局

樟芝入菜  年菜也可以很養生

大葉大學藥保系與餐旅學程攜手開發「開運樟芝養生雞」

    大葉大學生技研究團隊一直致力於牛樟芝培育技術及產品開發，至今已發表過樟芝飲、牛樟芝鳳梨酥、樟芝健康茶等系列產品。年節將至，大葉大學藥用植物與保健學系和餐旅管理學士學位學程攜手開發「開運樟芝養生雞」，運用樟芝茶包搭配養生中藥材，做出養生又美味的烏骨雞料理。並將免費贈送100包「開運樟芝養生調理包」給民眾，希望大家今年的年菜可以吃得養生又健康。