大葉大學藥保系研發棗之道 紅棗抗疲勞、抗憂鬱

大葉大學藥保系研發棗之道  紅棗抗疲勞、抗憂鬱

大葉大學藥用植物與保健學系副教授葉靜華帶領大三生魏汝恩、謝念穎、劉旻峻、陳如晉、蘇暐然，與苗栗農業改良場賴瑞聲博士產學合作，以苗栗縣公館鄉的台灣原產紅棗為研究對象，實驗證實紅棗萃取物具有抗疲勞、抗憂鬱效果，相關計畫也獲得農委會獎助。

大葉大學英語系攜手各級學校 英語教育向下扎根

大葉大學英語系攜手各級學校  英語教育向下扎根

大葉大學英語學系積極推動學用合一，同時落實服務學習，一方面推動公益活動「扶英計畫」，幫助偏鄉學童提升英語能力，另一方面，與在地高中職合作，到高中職演出英語話劇，邀請高中生到校參加英語營，讓大學生累積英語教學實務經驗，同時讓英語教育向下扎根。