大葉大學食科系酒類釀造與實習成果發表會 水果酒嘗鮮

大葉大學食科系酒類釀造與實習成果發表會  水果酒嘗鮮

大葉大學食品暨應用生物科技學系舉辦「酒類釀造與實習」成果發表會，展出「酒類釀造與實習」課程學生釀造的葡萄酒、白蘭地、伏特加、威士忌、米酒、高粱，以及櫻花酒、荔枝酒、梅酒等酒品，不少前來教學觀摩的師生都是第一次喝到荔枝酒，覺得很新鮮。