大葉大學謝昌衛及柯文慶兩博士變身梅子達人,以生物科技敎作脆梅梅精,備受南投梅子節活動民眾喜愛

【新網新聞轉載】

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"有吃擱有掠" 南投梅子節遇見梅子達人

記者:張佳祺

時間:2013/4/5 下午 09:18:37

2013南投梅子節於4月5日在信義鄉農會梅子夢工廠熱鬧展開，今年特別打出4位梅子達人的招牌，讓民眾可以近距離請教醃製梅子的過程，還可免費體驗DIY教學，以及享用梅子入菜料理，可說是「有吃擱有掠」。