大葉大學柯文慶講座教授捐贈食生系霜淇淋機

大葉大學柯文慶講座教授捐贈食生系霜淇淋機

 

今年從大葉大學食品暨應用生物科技學系退休的柯文慶講座教授，為鼓勵學生發揮創意，運用食品加工技術開發新產品，特別捐贈一台霜淇淋機給系上的生技產品實習工廠，供教學、研發與活動使用。