費杭迪高等廚藝學校廚師長 臺灣姊妹校大葉大學示範法國料理

費杭迪高等廚藝學校廚師長  臺灣姊妹校大葉大學示範法國料理

大葉大學去年與「餐飲界哈佛」法國費杭迪高等廚藝學校（Ferrandi）締結姊妹校，是費杭迪目前在臺灣唯一的合作學校。20、21日大葉大學餐旅管理學系邀請費杭迪高等廚藝學校廚師長Stéphane Jakic（斯特凡．亞基奇）到校示範教學法國傳統經典料理。

大葉大學運動代表隊表現優異 105年全大運成績大放異彩

大葉大學運動代表隊表現優異 105年全大運成績大放異彩

105年全國大專院校運動大會，大葉大學〈Da-Yeh University〉運動代表隊成績大放異彩，表現優異!!榮獲2 金1銀及2個第5名、1個第六名、3個第7名共計九面獎牌，其中，就讀運動健康管理學系四年級陳盈樺，榮獲一般女子組田徑擲鐵餅金牌，運動健康管理學系四年級蔡宗峻，榮獲一般男子組柔道第七級金牌。