大葉大學烘焙暨飲調學程 義大利米其林新星甜點示範教學
大葉大學〈Da-Yeh University〉餐旅系及烘焙暨飲調學程，延續邀請費杭迪高等廚藝學院Chef Martin到校示範之教學，此次安排義大利米其林新星Chef Andrea
Tortora蒞校，介紹老麵發酵的奧秘及製作義式酥皮泡芙，除讓同學了解老麵發酵的製程外，更體驗老麵製作烘焙糕點的不同口感，在場上課的學生驚艷不已。
2015年11月27日 星期五
大葉大學觀光餐旅學院與『彰化旅遊產業協會』攜手結盟 共創雙贏
大葉大學觀光餐旅學院與『彰化旅遊產業協會』攜手結盟 共創雙贏
為提升彰化縣觀光產業的競爭力，整合縣內在地資源，大葉大學〈Da-Yeh University〉觀光餐旅學院雷文谷院長特別邀請「彰化縣旅遊產業協會」共同舉辦「產業交流論壇」，雙方就縣內觀光產業發展、產學合作、未來人才培育等方向進行意見交流並完成雙方合作簽約儀式。
愛情是非題、情人選擇題 大葉大學 學輔組辦闖關遊戲 引導學生認識愛情關係
愛情是非題、情人選擇題
大葉大學學輔組辦闖關遊戲 引導學生認識愛情關係
「愛情」是大學必修學分之一，大葉大學〈Da-Yeh University〉學務處學生發展輔導組為協助學生認識愛情關係，舉辦「戀愛不NG，齊步向前走」心理衛生週活動，透過闖關遊戲引導學生釐清對愛情的迷思，思索個人愛情價值觀。
日本姐妹校山口大學職員觀摩台灣大葉大學
日本姐妹校山口大學職員觀摩台灣大葉大學
山口大學經濟學部學務組的石田莉佳表示，大葉大學每個學院都有獨棟的空間，而且系辦公室跟老師研究室相連，學生隨時都可以向老師請益，感覺師生距離很近。應日系不只是教導學生日語的運用，更打造了榻榻米教室，營造日本文化的學習環境，讓她印象深刻。
 |
| 日本山口大學職員石田莉佳(右一)、濱田茂明(左一)，與大葉大學應日系學生合影 |
山口大學工學部會計課預算企劃組的濱田茂明說，這是他第一次來臺灣，他希望能多了解其他國家的學校組織與運作情況。大葉大學的節能措施完善，除了水資源的回收再生系統，還有多條線路的公車，推動環境永續不遺餘力。
大葉大學應用日語學系主任李美麗指出，山口大學是日本的國立綜合大學，已有近200年歷史，從民國98年起成為大葉大學的姊妹校，每年應日系都會有學生到山口大學當交換學生一年。
大葉大學英語系畢業公演 27日晚間學校演出 免費入場
大葉大學英語系畢業公演 27日晚間學校演出 免費入場
大葉大學〈Da-Yeh University〉英語學系四年級學生將於11月27日 （週五）晚上七點，在學校M109演藝廳舉辦畢業公演「Dream High」（夢想起飛），免費入場，歡迎有興趣的民眾一起參加這場藝文饗宴。
大葉大學造藝系國際交流講座成果展 翻轉設計思維
大葉大學造藝系國際交流講座成果展 翻轉設計思維
義大利ISIA設計專門學校副校長馬可・瓦里尼（Marco Vagnini）11月1日到13日，到臺灣姊妹校大葉大學〈Da-Yeh University〉造形藝術學系開設「國際交流講座」課程。學生們即日起至27日，在設院藝廊展出修課作品，與大家分享學習成果。
訂閱：
文章 (Atom)