2016年1月9日 星期六

大葉大學餐旅管理系與烘焙飲調學士學程翻糖藝術蛋糕課程 滿足學生對烘焙學習興趣


大葉大學翻糖藝術蛋糕課程 滿足學生對烘焙學習興趣


    為了滿足學生對烘焙學習的興趣,大葉大學〈Da-Yeh University〉餐旅管理系與烘焙飲調學士學程特別推出「翻糖藝術蛋糕」課程。課程第一階段,是以「芭比娃娃」作為翻糖裝飾主題,同學發揮創意巧思,製作出擬真度百分百的芭比娃娃展現學習成果。
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