大葉大學攜手台中榮總 醫師開課助學生接軌產業
大葉大學與台中榮總從民國94年開始推動「榮葉計畫」,一方面結合醫院的醫學實務經驗與學校的研發能量,開發新技術、新產品,另一方面邀請醫師到校開課,分享臨床經驗,藥用植物與保健學系本學期邀請台中榮總關節重建科主任曾崇育開設碩士班課程「現代藥物生技專論」,幫助學生接軌醫療產業。
大葉大學攜手台中榮總 醫師開課助學生接軌產業
大葉大學與台中榮總從民國94年開始推動「榮葉計畫」,一方面結合醫院的醫學實務經驗與學校的研發能量,開發新技術、新產品,另一方面邀請醫師到校開課,分享臨床經驗,藥用植物與保健學系本學期邀請台中榮總關節重建科主任曾崇育開設碩士班課程「現代藥物生技專論」,幫助學生接軌醫療產業。
企業最愛 就業100%
大葉大學觀光系學生星級飯店全職帶薪實習
大葉大學觀光旅遊學系邀請全國大型集團企業到校實習面試,媒合大三學生進入企業全職實習,參與面試的學生大獲全勝,平均每位學生都獲得兩到三個職缺機會,顯見大葉大學觀光系已成為企業最愛,廠商爭先預約未來人才。
世界健康日 全民喝茶日 大葉大學邀大家一起品嘗台灣好茶
響應4月7日「世界健康日
全民喝茶日」,台灣茶協會30日在大葉大學舉辦「全民一起來喝茶」活動起跑記者會,台灣茶協會創會理事長區少梅、現任理事長李世傑、彰化縣政府秘書黃智裕、農糧署雜糧特作科科長鄭永青、交通部觀光局參山國家風景區管理處主任洪英逸共同舉杯,宣布「全民一起來喝茶」活動正式起跑。即日起至6月底,將串聯全台各據點,舉辦奉茶活動,推廣台灣好茶。
中華消防及環安衛協會成立大會 大葉大學登場
大葉大學消防安全學士學位學程、環境工程學系畢業學長姐籌組成立中華消防及環安衛協會,成立大會3月20日在大葉大學舉辦,期盼透過會員攜手,共同推動環境、安全、科學與永續教育。
大葉大學張雅捷、蕭雅亘
獲選孝行表率
大葉大學舉辦「孝行表率」選拔活動,表彰青年學子的孝心孝行,會資系張雅捷同學從小學開始幫忙媽媽的小吃店,大學半工半讀,努力減輕家中經濟負擔;造藝系蕭雅亘同學的父親在她高中升大學時驟逝,讓她一夕長大,一邊安撫阿公阿嬤情緒,一邊處理後事,獲頒孝行表率。
不一樣的畢業照 大葉大學食生系碩士生結合茶席與校園十景
大葉大學食品暨應用生物科技學系,透過科學、文化、行銷等多元課程,培育學生成為茶產業人才,碩士班學生發揮所學及創意,結合茶席與校園十景,為自己留下別開生面的畢業照。
秀傳醫院提供獎助學金 大葉大學護理系畢業即就業
大葉大學護理學系積極與醫療院所合作,許多醫療院所都提供獎助學金或實習與就業機會,向大葉大學預約未來人才,學生們在職場的表現也深受肯定。去年6月從大葉護理系畢業的林廷益,大四獲頒彰化秀傳醫院護理獎助學金10萬元,並到秀傳開刀房實習,畢業後直接留任秀傳。
國瑞汽車捐贈教學用車給大葉大學
助機械系學子結合理論與實務
大葉大學19日上午舉辦國瑞汽車捐贈儀式,國瑞汽車致贈大葉大學一台TOYOTA COROLLA CROSS汽車,提供機械與自動化工程學系教學、研究使用,期盼發揮一加一大於二的力量,產學攜手幫助學生結合理論與實務,培養學生成為學用合一的優質人才。
來自東南亞的扇椰子花序糖
大葉大學越南博士生開發標準化製程
大葉大學藥用植物與保健學系助理教授李柏憲指導越南籍學生、生物科技博士學位學程的Dung,將扇椰子樹花的樹液,透過食品加工標準化製程,開發為扇椰子花序糖液、扇椰子花序糖粉。
大葉大學環工系校友洪基恩入選淮安環境應急專家庫專家
大葉大學環境工程學系畢業校友洪基恩,2015年赴中國江蘇省淮安市工作,目前是江蘇泓威檢測科技有限公司總經理、淮陰師範學院化學化工學院兼職副教授,繼2019年獲頒淮安市十大傑出青年後,專業能力再獲肯定,入選淮安市環境應急專家庫專家。
果皮再利用 大葉大學食生系教大家做鳳梨窨茶
鳳梨富含營養,主要產季從三月開始,不只是果肉可以食用,果皮也有很多用途,大葉大學食品暨應用生物科技學系助理教授許文光教大家用鳳梨皮做窨茶,做出風味獨特的鳳梨窨茶。
大葉大學視傳系李淑貞老師策展
校友齊聚彰化美術館 發炎症候表現當下
大葉大學視覺傳達設計學系副教授李淑貞策畫「發炎症候」展覽,邀請12位畢業校友,即日起至28日在彰化美術館5樓,展出插畫、攝影及各式媒材創作,共同詮釋當下的世界。
打造就業力 大葉大學英語系輔導學生考取多張證照
大葉大學成就好業,英語學系輔導學生報考教學及商務證照,幫助學生拓展職涯面向,22位學生考取觀光餐旅專業英文規劃師乙級證照,21位學生通過會議展覽專業英文規劃師乙級證照,18位學生取得TKT(劍橋英語教師認證)證照。
五育高中李昌懋老師
大葉大學環工系新科博士
有感於高中教學現場欠缺環境教育課綱,五育高中李昌懋老師到大葉大學環境工程學系博士班就讀,近期他以論文「我國高中環境教育課綱建立與教學之探討」,通過大葉大學環境工程學系博士學位考試,成為新科博士。
李昌懋(左)送上博士論文感謝大葉大學環工系李清華教授(右)的指導
五育高中李昌懋老師說,環境教育在民國102年左右開始受到重視,大葉大學是全國私校第一名的綠色大學,長期深耕環境教育,培養綠能人才,因此他選擇到大葉大學環工系博士班進修,希望能拓展專業領域,進一步把環境教育應用到教學上。他過去就讀的是文學,環工屬於工程領域,除了課程的講授,李清華教授也利用假日時間指導他,協助他建立基礎,實驗室的學長學弟都會互相幫忙,一起討論、一起做實驗到晚上十點、十一點,他不只是在大葉學習到專業知識及技術,更感受到德國師徒制對學習的幫助。
大葉大學工學院院長李清華(右)恭喜李昌懋(左)完成博士學位
李昌懋老師指出,目前國中、國小都有環境教育的課綱,相形之下,高中的環境教育顯得缺乏,他本身在高中教書,所以選擇高中的環境教育為研究對象,他的論文分析了現行教材的環教概念,並對高中環教課綱的建立以及教學應用進行討論。未來他會持續在課程導入環境教育,也希望能把環教推廣到更多地方。
五育高中李昌懋老師獲大葉大學環工系博士學位
指導教授、大葉大學工學院院長李清華表示,環境工程涵蓋環境保護、綠色科技、環境規劃管理等領域,李昌懋老師非理工背景出身,因此選擇環境教育為研究範疇。除了在大葉大學環工系博士班所學,李昌懋老師也結合他本身在五育高中的教學經驗,以及過去攻讀文學研究所的基礎,針對現行高中環境教育提出完整的討論與建議,恭喜他完成博士學位,期許他在教學現場發揮能量,持續推動環境教育。
大葉大學藥用植物與保健學系副教授張淑微「海藻加工副產物之加值再利用計畫」獲科技部補助,一方面透過科學驗證,分析海藻的生物活性與機能,另一方面,將開發海藻多醣萃取物的美粧保健應用。
大葉大學名人講座 承億文旅副董戴淑玲暢談經營學
大葉大學舉辦「薪傳大葉.成就大業」名人講座,邀請傑出校友、承億文旅集團副董事長戴淑玲,分享新書《找樂子經營學:有種、有趣、有態度》,與學弟妹暢談企業經驗。
大葉大學食品暨應用生物科技學系助理教授許文光,就讀大葉大學期間深受德國師徒制啟發,2016年回母校任教後,傳承師徒制精神,亦師亦友帶領學生發揮創意、找到自己的舞台,連續四年獲頒大葉大學優良導師。
大葉大學設立六大研發基地 貼近產業脈動
大葉大學梁卓中校長表示,該校是一所與產業緊密結合的大學,因應中彰投產業特質,整合跨領域師資,建置「鍍膜研發基地」、「美粧品與醫美特色研發基地」、「製茶技術暨產品研發基地」、「高齡長照與智慧輔具研發基地」、「人工智慧研發基地」、「輕量化電動載具研發基地」六大特色研發基地,一方面以德國師徒制培育產業人才,讓學生在學期間接軌產業,提升就業競爭力,另一方面,結合產官學資源,讓學校研發能量成為企業後盾。
大葉大學餐旅管理學系學生挑戰廚藝競賽,佳績頻傳,大二生葉永賢勇奪「寶之川-麻辣創意健康料理大賽」金牌、「國際廚藝菁英模擬競賽」現場熱菜類西式肉類組銀牌,大三生潘姿秀、王羿晴榮獲「第一屆味丹盃國際廚藝競賽」優勝。