2019彰化馬拉松嘉年華記者會 大葉大學連續兩年獲邀擔任開場演出學校

2019彰化馬拉松嘉年華記者會

大葉大學連續兩年獲邀擔任開場演出學校

彰化縣政府為強化與在地地方特色結合，力拚行銷彰化在地產業，行銷彰化也接地氣拚經濟，串連縣內7場馬拉松賽事辦理「2019彰化馬拉松嘉年華」活動，於6月28日上午於台北立法院康園餐廳前廣場舉行啟動記者會，會中特別邀請多次榮獲全國大學街舞競賽冠軍的大葉大學DN熱舞社進行開場表演。

大葉餐旅畢業生在法國費杭迪學生獲得巴黎米其林三星餐廳錄取

大葉餐旅畢業生在法國費杭迪學生獲得巴黎米其林三星餐廳錄取

大葉大學餐旅管理學系的邱姿雅，今年2月飛往法國，在費杭迪高等廚藝學校（Ferrandi）經過五個月法式料理的訓練。7月開始被譽為「世界上最美妙的餐廳」之一的米其林三星餐廳Guy Savoy Paris錄取實習。

東京美之旅 大葉大學造藝系吉田敦老師帶領學生參訪日本

東京美之旅  大葉大學造藝系吉田敦老師帶領學生參訪日本

大葉大學造形藝術學系日本籍老師吉田敦帶領學生到日本東京，展開為期5天的「東京美之旅」。

大葉大學造藝系師生參訪日本東京

吉田敦老師指出，此行一方面參訪日本東京各大美術館、博物館，以及日本知名藝術家的美術展覽，拓展學生國際視野，提升學生藝術水準。另一方面，拜訪多摩美術大學與東京家政大學，期盼雙方未來有機會締結姊妹校，提供學生更多到日本學習的機會。

大葉大學造藝系學生搭電車，體驗日本生活

碩士生吳婷詠說，他們以電車為主要交通工具，藉由查詢路線、購票、搭乘，體驗到日本人的生活。到東京不只是看到藝術展覽，更感受到日本的工藝精神，在傳承技藝的同時，也重視文化保存工作。

大葉造藝系學生體驗日本金工鍛造

造藝系大四生李藝研表示，老師帶大家去觀摩日本雕刻刀製作，那間店已傳承好幾代，非常不容易。參觀日本的藝術大學也讓他們見識到專業的藝文學習環境，大規模的編制讓人印象深刻。

大葉大學休閒系畢業嘉年華 歡送畢業生

大葉大學休閒系畢業嘉年華  歡送畢業生

大葉大學休閒事業管理學系14日晚上舉辦「劃上休止符」畢業嘉年華會，休閒系師長為畢業生正冠，祝福畢業生鵬程萬里。學弟妹發揮創意，把大學四年的回憶轉化為各式表演，帶領學長姐重溫大學生活的熱情與感動，歡送學長姐畢業。

大葉大學休閒系邀請美國Springfield College國際長來台開課

大葉大學休閒系邀請美國Springfield College國際長來台開課

不用飛出國就能選修美國教授的專業課程！大葉大學休閒事業管理學系邀請姊妹校美國Springfield College國際長黛博拉．阿爾姆（Deborah Alm），22日到25日來台灣與助理教授謝佩伶共同開設「特殊活動設計」課程，透過國際師資的全英文教學，幫助學生開拓視野，接軌國際。

大葉大學生資系課程結合服務學習 學生實踐實驗室品管

大葉大學生資系課程結合服務學習  學生實踐實驗室品管

做中學，提升實驗室品質！大葉大學生物資源學系主任孫芳君為引導學生以品管的高度來省思環境議題，「環境概論」課程特別結合服務學習的形式，讓學生分組，組成實驗室稽查小組，透過實地觀察，反思改善實驗室安全衛生管理。

大葉大學生資系主任孫芳君(右二)讓學生組成實驗室稽查小組，實作裡學習

生資系主任孫芳君指出，環境中存在著生物性感染因子、毒性物質、輻射、噪音、意外、空氣、水等因素，都可能造成生物體疾病的產生，「環境概論」課程希望能引導學生探討結合生態和醫學的未來保護醫學觀念，進一步了解環境改變如何影響人類健康、以及如何影響提供生態服務的自然群落，因此規劃了實驗室品管實作的單元，以公用教學實驗室、實習場域、系上專題實驗室等工作場所為據點，讓修課學生分組制訂行動計劃書，包含自訂實驗室查核表、現場觀察行動、小組與場域人員互動、針對不符合事項討論及協助矯正措施等。各組經過現場觀察後，可以進一步發現校園安全衛生管理的落實執行狀況，並反思檢討具體細節，拓展學生對環境與資源監測保護的認識。

大葉大學生資系主任孫芳君(右)指導學生進行實驗室現場稽核

生資系大一生吳運文表示，這次活動從建立實驗室查檢表單開始，並協助受服務對象清運實驗室廢棄物，透過服務學習活動，大家重新發現了過去可能忽略、但很重要的實驗室安全守則，例如廢液處理、廢玻璃瓶處理等，雖然步驟很繁瑣，但都是必要的措施，妥善的處理才不會對環境以及人體產生危害。

大葉大學生資系學生操作滅菌袋

大一生胡品郁說，以前在新聞看過實驗室爆炸事件，實地參與實驗室檢查後，更體認到只要有人不遵守實驗室規範，就會造成一定程度的危險，比如物品堆疊不整齊、雜物堆積等看起來沒什麼的狀況，其實都有可能有危險，所以第三者的定期檢查非常重要，打造一個安全的環境，才能安心的進行實驗。

大葉大學生資系學生去除空瓶標籤

一年級學生周翊彥說，這是她第一次稽查實驗室，原本以為只要依據表格，勾選看有沒有合格就好，實際投入後才知道要先了解實驗室相關規則，包含安全守則、儀器操作、藥品安全等，才可以確認哪裡沒做好。整個過程從完全不懂到可以完成實驗室管理稽查行動，學習到很多，與更了解如何防治問題的發生。

韓國WiC世界創新發明大賽 大葉大學4金2特別獎

韓國WiC世界創新發明大賽  大葉大學4金2特別獎

大葉大學工學院研發團隊挑戰「2019韓國WiC世界創新發明大賽」，與美國、加拿大、西班牙、印度等13個國家、四百多件作品同台競技，4項發明抱回4金2大會特別獎。

大葉大學休閒系協助大里區公所 打造特色小旅行

大葉大學休閒系協助大里區公所  打造特色小旅行

 

地方攜手大學，打造在地新亮點！臺中市大里區公所連續三年委託大葉大學執行「一區一特色暨區域型社造中心計畫」，休閒事業管理學系助理教授林擎天結合在地資源特色，協助大里區公所規劃特色小旅行。大里區公所25日上午舉辦「智慧城市・大里先行」記者會，發表三條小旅行路線，並將提供免費體驗場次。

大葉大學機械系蔡耀文教授獲頒中華民國自動機工程學會「車輛工程教育成就獎」

大葉大學機械系蔡耀文教授

獲頒中華民國自動機工程學會「車輛工程教育成就獎」

大葉大學機械與自動化工程學系教授蔡耀文一方面指導學生投入車輛相關研發，學生屢創佳績，另一方面，與中華民國自動機工程學會(SAE)合辦「全國高中職迷你太陽能車競賽」，推動車輛教育向下扎根，深耕車輛工程人才培育的努力與成就，獲頒中華民國自動機工程學會(SAE)「車輛工程教育成就獎」，是今年該獎項唯一的得主。

大葉大學攜手地方 推廣環境教育與防災教育

大葉大學攜手地方  推廣環境教育與防災教育

大葉大學積極落實高等教育社會責任，與各級單位合作，推廣環境教育與防災教育。環境教育中心推動「環境教育全民行動～擊退空污之在地好行動」巡迴列車，走進彰化縣溪州鄉潮洋國小舉辦環教活動市集，讓環境教育向下扎根，防災研究中心則是攜手新竹縣政府文化局與消防局，舉辦古蹟文化資產雷擊火災綜合演練，提升民眾災害應變能力。

大葉大學環境教育中心到潮洋國小舉辦「擊退空污之在地好行動之環教活動市集」

大葉大學環境教育中心主任、防災研究中心主任陳宜清指出，「環境教育全民行動～擊退空污之在地好行動」巡迴列車由行政院環保署指導，19日在潮洋國小舉辦的「擊退空污之在地好行動之環教活動市集」，透過空汙大富翁、空汙面具製作、綠色能源太陽能車、防煙手帕DIY、石虎保育等攤位，寓教於樂宣導空污小知識，讓學生從認識空污開始，瞭解空污對健康的危害，維護空氣品質的重要性。活動同時帶領學生利用手持式空汙檢測器實地測量學校空汙指數，親身實踐來改善造成空污的各種狀況，從點線面擴展傳遞，推廣環境教育與對抗空氣污染環保觀念。

大葉大學消防學程學生引導民眾逃生演練

大葉大學防災研究中心的周中祺老師表示，消防安全學士學位學程師生21日協助新竹縣政府文化局與消防局，在峨嵋天主堂辦理跨部門雷擊複合式演習，將消防學術能量導入文化資產災害預防中，提升文化資產防災力與守護力。防災演練模擬新竹山區各地大雷雨，有一處歷史建築因為樹林雷擊而發生火警，演練項目包含：歷史建築災害緊急應變、文資管理人自主滅火救災、文化資產防災守護團共助運作、政府部門公助介入、古蹟災後損壞初勘等，讓歷史建築管理人實際操演緊急應變計畫與通報消防局與文化局等程序，加強防災應變能力，以減少災害對文化資產的損壞。

大葉大學教潮洋國小學生做空汙面具

大葉大學防災研究中心攜手新竹縣政府文化局與消防局，舉辦古蹟文化資產雷擊火災綜合演練