2016年6月7日 星期二

科技部105年度大專學生研究計畫 大葉大學通過80件 獲補助件數全國第六 進步績效全國第一


科技部105年度大專學生研究計畫  大葉大學通過80
獲補助件數全國第六  進步績效全國第一

    研發大葉,成果卓越!科技部公布105年度大專學生研究計畫補助,大葉大學通過80件,獎助金額合計384萬元,高居全國第六名,獲補助件數比去年成長70%,進步績效全國第一。大葉大學7日中午舉辦表揚大會,除表揚學生獲得科技部計畫48千元補助外,學校也將相對補助每案48千元研究經費,鼓勵這些表現優異的學生,完成創新與實務兼具的研究。

大葉餐旅學營養,包養生粽,獻愛心



大葉大學餐旅管理學系師生於今年營養學課程,透過104-2 教學型專案計畫【服務學習類】,讓學生「學以致用」,應用營養學課程所學養生保健之知識與技能,由吳淑姿老師協助規劃,楊垂勳老師技術指導,於61日特別製作符合銀發族營養需求的養生粽,分送彰化社區獨居老人,學生充分展現出餐旅專業服務學習的熱忱大葉健康養生粽,由餐旅系鄭信男主任代表致贈,並在彰化縣大村鄉平和村村長賴居林夫人協助下,帶領餐旅系同學分送社區獨居老人。學生藉由參與養生粽之製作與分送,來認知並實踐「吃得健康」與關懷社區獨居老人,展現大葉大學餐旅管理學系學生之專業形象與愛心。

2016年6月4日 星期六

泰國極限廚師挑戰賽 大葉大學餐旅系勇奪3金1銀1銅1佳作



泰國極限廚師挑戰賽  大葉大學餐旅系勇奪3111佳作

    大葉大學餐旅管理學系彭建治老師帶領學生邱姿雅、王宣凱、廖致誼,赴泰國參加「2016TUCC泰國極限廚師挑戰賽」,勇奪3111佳作。

大葉視光舉辦產業發展講座 寶島眼鏡共襄盛舉

    


  自從1041218日立法院三讀通過「驗光人員法」暨10516日總統發布實行後,驗光師正式成為國家第十五類醫事人員。此法案通過對視光產業界產生重大衝擊,但對視光學系而言,卻是打了一劑強心針,因為保障了畢業學生的就業權利。因此為了因應視光產業的變化及需求,大葉大學視光學系舉辦一系列視光產業發展與職涯規劃講座,邀請國內各大視光產業專家來分享未來的發展趨勢與需求,讓學生能提早了解現今視光產業的脈動。

課程結合實務 大葉大學休閒系協辦「親一夏市集」



課程結合實務  大葉大學休閒系協辦「親一夏市集」

    大葉大學休閒事業管理學系碩士班「休閒藝文體驗」課程,與維豐文化藝術基金會合作,規劃了以文創為主題的「親一夏市集」,61112日上午11點到下午5點,將在691.café黑白切咖啡屋(員林市山腳路四段68號)登場,歡迎大家前往參加。

2016年食品安全與食品技師發展研討會 大葉大學登場


2016年食品安全與食品技師發展研討會  大葉大學登場
隨著近年來食安問題頻傳,消費意識指逐漸抬頭,進而增強民眾與政府部門共同捍衛食安之決心。衛生福利部依據食品安全衛生管理法第8條第2項訂定「食品安全管制系統準則」該準則係以依改制前行政院衛生署(現為衛生福利部) 9758日衛署食字0970402552 號令發布之「食品安全管制系統」為架構訂定食品業者應設立食品安全管制系統工作小組,小組成員中至少一人須具備食品技師證書,食品技師勢必成為食品相關產業爭相聘用的人才。

2016年6月3日 星期五

德國實習生Jasmin 大葉大學體驗臺灣文化


德國實習生Jasmin  大葉大學體驗臺灣文化

    就讀安斯巴赫應用科技大學(Ansbach University of Applied Sciences)  的茉莉(Jasmin),這學期到大葉大學國際企業管理學系擔任實習生,已在臺灣三個多月的她,不只是輔導學生學習英文與德語,也參加各式活動,體驗臺灣文化。

《灣生回家》導演黃銘正 大葉大學談電影夢



《灣生回家》導演黃銘正  大葉大學談電影夢

    大葉大學視覺傳達設計學系1日下午邀請知名導演黃銘正,以「說故事的魅力--從《灣生回家》到《傻瓜向前衝》」為題,分享電影經驗。黃銘正導演勉勵青年學子,電影是造夢機,任何人都可以進入這一行,把生命經驗轉化為好聽的故事。

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