食品結合世界文化
大葉大學藥保系邀請和果子師傅教學
從食品看見世界的寬廣!大葉大學藥用植物與食品保健學系邀請知名和果子師傅、旬食創辦人蔡孟珊,帶領學生體驗日本代表甜點羊羹的製作,透過做中學,讓學生認識食品與世界文化的關係,學習生物科技在食品應用的多元面向。
食品結合世界文化
大葉大學藥保系邀請和果子師傅教學
從食品看見世界的寬廣!大葉大學藥用植物與食品保健學系邀請知名和果子師傅、旬食創辦人蔡孟珊,帶領學生體驗日本代表甜點羊羹的製作,透過做中學,讓學生認識食品與世界文化的關係,學習生物科技在食品應用的多元面向。
拓展人脈 專業加值 大葉大學開辦領袖班
為了協助彰化、雲林、南投、台中地區在地產業與中小企業,能夠強化經營即戰力,擴大視野格局,以便逆境求勝,創新升級,大葉大學特別邀請企業領袖,開設領袖班,讓中部地區中高階主管能透過此課程,與不同領域的典範企業經營者交流、互動,學習營運經驗。
大葉大學傳藝學程公演「帶我去看魚」 14日登場
當大三學生與大一的自己對戲,會擦撞出什麼火花?大葉大學傳播藝術學士學位學程舞台劇公演「帶我去看魚」,將於14日晚間7點在校內M109演藝廳登場,結合現場演出與兩年前的線上演出影片,提供觀眾全新的劇場饗宴。
考照百分百 大葉大學運健系同學綠島考國際潛水證照全數通過
大葉大學運動健康管理學系「休閒運動實務-進階開放水域潛水」課程,將教室移到台東綠島,邀請專業教練共同教學,輔導學生報考國際PADI AOW進階開放水域證照,有23位同學參加考照全數通過,考照通過率百分百。消息傳回學校,讓全校師生都相當開心,同學優異的表現也為今年33週年校慶獻上一份最好的禮物。
大葉大學攜手在地商圈
田彰百家葉邀三代同遊彰化、田中
經濟部中小企業處鼓勵在地大學攜手在地產業,發揮一加一大於二的能量,大葉大學創新育成中心打造「田彰百家葉」品牌,推廣田中、田尾、彰化永樂商圈,10月份推出「田彰作伙」系列活動,邀請三代同遊,來一場秋日微旅行。
勇敢離開舒適圈,海外實習拓展職涯面向!大葉大學觀光旅遊學系鄧傑文、王毓瑄、英語學系張睿驛,暑假前往美國洛杉磯威斯汀博納旺蒂爾套房酒店(Westin Bonaventure Hotel) 實習,觀摩學習大型飯店的營運,英語系李紹玄、觀光系謝長宏、吳少桓、陳怡妏到加拿大的Roots 2 STEM實習,協助科普課程,學生開心分享實習經驗,表示獲益匪淺。
百香果皮變身蜜餞與果酥
大葉大學藥保系彰化飆點子優選
百香果取出果肉後,廢棄的果皮幾乎是果實的一半,大葉大學藥用植物與食品保健學系教授吳建一帶領研究生竺智培、廖峻達、黃振凱變廢為寶,以「廢棄『百香果皮』再利用之永續農業技術開發:蜜餞與百香果酥」為主題,挑戰彰化縣政府「111年度農度剛好彰化飆點子競賽」,榮獲優選。
迎向數位商機 打造就業力
大葉大學國企系5生通過CEPT跨境電商認證 蔡旻宸獲第6名
後疫情時代來臨,跨境電商成為全球重要經濟型態,大葉大學國際企業管理學系協助學生打造就業力,輔導學生參加「2022 CEPT-B2B跨境電商技能認證全國競賽」,5名學生全數取得證照,其中,大四生蔡旻宸更獲得第6名殊榮。
海量數位工程捐贈大葉大學ERP軟體授權
產學攜手培育大數據及雲端技術人才
海量數位工程股份有限公司4日下午捐贈市價超過新台幣3,000萬元的ERP軟體授權給大葉大學,同時與大葉大學資訊管理學系簽訂合作備忘錄,雙方將攜手培育大數據及雲端ERP技術人才,協助傳統產業邁向數位化、智慧化。