大葉大學設計系工設組畢展純純慾動 永續設計新未來

 

                                           大葉大學設計系工設組畢展純純慾動開幕

大葉大學設計系工設組畢展純純慾動  永續設計新未來

大葉大學設計學系工業設計組大四生即日起至21日，在校內設藝學院一樓舉辦畢業展「純純慾動」，以「慾望」與「永續」為核心，探討人類消費行為對環境的影響，並透過創新設計提出解決方案。

 

大葉大學設計系賴建源老師(右)指導學生為廢棄葡萄藤開發新用途

在指導老師的帶領下，學生們透過創意與設計思維，將社會議題轉化為具體的設計解決方案。賴建源老師指導的「Ecovine—藤裹生機」，探討葡萄藤作為農業廢棄物的再利用價值，由李牧庭與賴采萱同學共同設計。透過葡萄藤粉與玉米澱粉等配方，打造可由土壤分解的容器，「寵之憶系列」將藤蔓轉化為可自然分解的寵物骨灰罈，象徵生命的延續，而「栽植系列」則透過環保盆栽的方式，減少塑膠污染，體現循環經濟的可能性。

 

                       大葉大學設計系謝芷盈同學針對室內空汙問題設計純淨窩

在居住環境的改善方面，在賴建源老師的指導下，謝芷盈同學設計出「純淨窩」，針對室內空氣污染問題，結合空氣淨化技術，為飼主與寵物打造健康舒適的居住空間，除了當空氣清淨機和寵物窩，這項設計也兼具收納、床頭櫃及邊桌功能，使居家環境更加整潔與實用。

 

大葉大學設計系大四生為貓咪咖啡廳設計寵物共享家具

在都市寵物生活的設計上，蕭涵綺老師指導楊駿朋、劉家萁、許鐿鏵，設計了專為貓咪咖啡廳打造的「共憩—寵物共享家具」，包含吊椅、跳台等元素，兼顧貓咪與人類的舒適需求，提升互動體驗，為都市寵物空間帶來創新發展。

 

大葉大學設計系大四生設計移動式醫療救護載具

在救援與安全設計領域，謝明憲老師指導陳韋彤、匡智顯、林敬堯開發「Talaria—移動式醫療救護載具」，觀察到大型活動現場人潮擁擠，傳統救護車難以進入，透過全新設計的電動機車解決救護車在狹窄環境中行駛困難的問題，並配備專業急救設備，為緊急醫療救援提供更靈活高效的解決方案。

 

大葉大學設計系大四生以葡萄藤為材料，製作寵物骨灰罈等可土壤分解的容器

賴建源老師指出，現代設計不只是產品的外觀與功能，更承擔著社會責任，透過設計，學生們重新思考人類慾望與環境永續之間的關係，並以創新作品呈現設計如何成為推動社會進步的力量。有的設計選擇減少不必要的材料使用，有的作品則重新賦予廢棄物新的價值，實踐循環經濟的理念，展現新世代設計師對社會與環境的關懷，不僅思考如何滿足使用者的需求，也關注設計如何減少對環境的負擔，期望透過設計影響未來的消費模式。

 

副總召廖伊貞說，畢業展「純純慾動」試圖從設計的角度出發，思考人類的欲望如何影響社會與環境，並在永續設計的框架下，尋求平衡點。展覽名稱「純純慾動」結合「純粹」與「慾望」兩種相對的概念，象徵著年輕設計師們如何在創作過程中，直視人性本質的需求，同時引入純粹且負責任的設計思維，減少浪費、提升資源利用價值。畢業展作品涵蓋救災載具、廢棄材料再利用、寵物共享家具等多元設計，除了校內展，也將在4月23日至27日在台中國立公共資訊圖書館2樓大廳展出，5月9日至12日赴南港展覽館參加新一代設計展，歡迎前往觀賞。

通識教育跨國交流 日韓台學者齊聚大葉大學

 

                                                 大葉大學舉辦日韓台通識教育交流會

通識教育跨國交流  日韓台學者齊聚大葉大學

 

早稻田大學吉田文教授主持的「日本學術振興會科學研究費助成計畫」，一行人18日造訪曾獲「典範通識學校獎」的大葉大學，來自日本、韓國及台灣的學者交流通識教育經驗，並參訪大葉大學SDGs校園實踐場域，觀摩大葉如何深化全人素養，幫助學生打造永續競爭力。

 

日韓台學者齊聚大葉大學，交流通識教育經驗

大葉大學校長方文昌表示，歡迎日本、韓國、台灣學者蒞臨大葉大學，高等教育不只是讓學生畢業擁有專業，更提供學生全人教育的薰陶，期盼透過此次國際座談會，提供不同國家文化與教育體系對話的空間，激發應對現代高等教育挑戰的創新思維，促進跨國教育合作。

 

大葉大學方文昌校長(左)歡迎早稻田大學吉田文教授(右)帶領計畫團隊來訪

方校長進一步強調，大葉大學以「產學導向之綜合大學」為定位，在通識教育領域取得卓越成果，包括兩度榮獲教育部「全國獲補助計畫總數最高且整體表現優異之學校」的肯定，並於2018年獲頒中華民國通識教育學會「典範通識學校獎」。此外，學校積極推動創新教學，導入微學分、D無窮學院、微學程、自編大葉大學特色的國文教科書，以及四肯書院教育等制度，並將AI、SDGs、體驗實作融入課程，展現通識教育的前瞻價值。

 

日韓台學者參觀大葉大學大自然綠教室

大葉大學是全球節水排名第一的綠色大學，在2024世界綠色大學評比水資源項目獲評滿分，學校鏈結聯合國永續發展指標SDGs打造校園實踐場域，此次也安排了實地走訪，讓國際學者了解大葉大學如何將校園環境與課程緊密結合。

                                          早稻田大學吉田文教授介紹日本通識教育

前日本教育社會學會會長、早稻田大學吉田文教授指出，台灣、韓國、日本都在二戰後引進美國式通識教育體系，希望能透過研究計畫探討三個國家的通識教育實踐。此行到台灣特別選擇大葉大學為觀摩對象，是因為工學院起家的大葉大學在通識教育的推動表現突出，並且正在執行教育部的IGER計畫，期盼透過交流了解大葉大學在通識教育的策略與觀點。以日本的通識教育來說，1991年日本廢除了有關一般教育組織及教員制度，取消了通識教育與專業教育教員的區分，大學能更自由編排四年制學士課程，相對大學一年級的教育變得更加重要，某些大學也開始加強對三、四年級學生的高年級博雅教育，這些趨勢反映出日本新型博雅教育的發展方向。

 

日韓台學者到大葉大學了解通識教育的推動

暨南大學楊武勳特聘教授說，大葉大學以重視學用整合聞名全國，融合產學合作與德國式師徒制的教育模式，通識教育也發展得十分出色，更是實施教育部IGER計畫的大學之一，因此選擇大葉大學作為調查對象之一。他進一步談到台日韓通識教育的異同，韓國與台灣設有專責機構推動通識教育，而日本的方式較為多元，某些研究型大學甚至將通識教育進一步深化，韓國的通識教育深受「跨領域學習」影響，積極推動大一不分系。台灣在教育部的指導下，將通識教育中心制度化，並透過IGER計畫鼓勵各大學創新並具特色的通識教育課程。

 

大葉大學讓學者體驗校園與AI的結合

當日與會學者包含：日本早稻田大學的吉田文教授、濱中淳子教授、杉本和弘教授、沈雨香助理教授、武藤浩子講師、青山學院大學的杉谷祐美子教授、前韓國通識教育學會會長洪聖基名譽教授、檀國大學尹勝俊教授、釜山外語大學金京姬教授、暨南大學楊武勳特聘教授、臺中教育大學譚君怡助理教授與雲科大通識中心劉威德主任、虎尾科大康世昊主任、彰師大李靜芳主任，以及大葉大學方文昌校長、陳郁文校發長、侯雪娟主秘、宋秀娟院長、陳俊福主任、陳縣綉主任等。

師徒領航 永續未來 大葉大學藥保系郁蓁研究大花紫薇美粧潛力

 

                               大葉大學藥保系大四生郁蓁希望可以開發不同材料的新價值

師徒領航　永續未來

大葉大學藥保系郁蓁研究大花紫薇美粧潛力

 

擁有紫色花朵的大花紫薇，不僅美麗，還能讓人變美！大葉大學藥用植物與食品保健學系教授吳建一指導大四生郁蓁研究大花紫薇，證實具有美粧應用潛力，同學也憑藉研究成果考取國立中興大學循環經濟研究院植物保健學程碩士班、國立台灣海洋大學食品科學系碩士班、國立嘉義大學農學院植物醫學系碩士班。

 

大葉大學藥保系吳建一教授(右)與郁蓁同學(左)討論實驗結果

郁蓁同學指出，大花紫薇俗稱「爆炸樹」、「百日紅」，花期大約是5到7月，滿樹粉紫色的花受到許多人喜愛，大葉校園裡就有大花紫薇，他查閱資料後得知大花紫薇是藥用植物，除了一般人熟悉的觀賞用途，樹皮跟葉子具有抗發炎和降血糖的特性，但目前關於花瓣的研究很少，因此興起研究的念頭，想知道花除了觀賞價值以外，還有沒有其他用途。

 

大葉大學藥保系大四生郁蓁研究大花紫薇，考取多家國立研究所

郁蓁感謝吳建一老師的指導，帶領他從美粧的研究視角切入，經過實驗分析發現大花紫薇有作為天然抗氧化劑的潛力，未來可往美粧原料發展。這項專題研究也讓他對農廢再利用與永續議題有更多想法，他認為食品是不可或缺的民生必需，隨著現代人平均壽命延長，對於健康更加重視，生技不只是應用於保健，也可以開發不同材料的新價值，他期許自己可以更上層樓，透過生物技術達到生生不息的循環和平衡。

 

大葉大學藥保系吳建一教授(右)指導郁蓁同學(左)研究大花紫薇花瓣的美粧潛力

指導教授吳建一表示，藥保系提供多元的學習場域與產學計畫，讓學生能夠發掘潛能並將其轉化為實務應用，同學們大學期間累積了基礎研究與實務經驗，讓他們在研究所考試脫穎而出。循環經濟與農廢再生是全球趨勢，郁蓁同學關注植物及永續議題，探討觀賞植物的未來價值，順利考取多家國立大學碩士班，期待他持續為農廢開發新價值。

 

大葉大學應日系文化體驗營 穿梭動漫次元

 

                               參加日本文化體驗營的高中職生換上服裝在大葉大學合影

大葉大學應日系文化體驗營　穿梭動漫次元

 

為了讓全台熱愛日本文化的高中生親身體驗動漫次文化與日本傳統文化的魅力，大葉大學應用日語學系攜手ACG研究社舉辦「穿梭動漫次元：女僕&執事咖啡廳與芙莉蓮的奇幻世界」活動，超過30位高中職學生齊聚大葉大學應日系，展開次元穿越大冒險，讓學生們在沉浸式體驗中感受最道地的日本文化。

 

大葉大學應日系讓學員製作自己的和風明信片

營隊最受矚目的就是Cosplay體驗環節，五位幸運高中生獲得大葉ACG研究社專業化妝師的全套造型服務，化身自己最喜愛的角色，其他學生則可選擇自備服裝或是換上主辦方提供的Cosplay服飾，場內學生化身各種動漫角色，大家一同穿越至動漫次元，彼此交流角色扮演心得。現場更設有日本風格拍攝區，包括鳥居、和室與女僕&執事咖啡廳，讓參與者盡情擺拍，記錄夢幻時刻。此外，應日系學會帶領學生走訪大葉大學校園，以美景為背景，拍下最具代表性的Cosplay形象照。

 

獲得大葉ACG研究社專業造型服務的高中生

化身動漫角色在校園拍照

大葉大學外語學院副院長李美麗表示，活動消息一出，便吸引全台高中職學生踴躍報名，應日系更安排日本籍學生共同參與文化交流，在榻榻米教室內，來自宮崎大學的日籍學生不僅與學員分享了宮崎縣的特色文化，更親自指導高中職學生摺紙青蛙，現場氣氛輕鬆活潑，透過簡單的摺紙活動，學習日語詞彙。

 

大葉大學應日系舉辦動漫主題的日本文化體驗營，吸引許多高中職生參加
大葉大學應日系安排了和菓子體驗

應日系副主任林美秀指出，除了與日本學生交流和Cosplay，應日系精心設置了「女僕&執事咖啡廳」，讓學員體驗日本傳統和菓子製作與抹茶刷茶，並享受由可愛女僕與紳士執事提供的貼心服務，感受日式款待精神。此外，還有充滿挑戰與樂趣的動漫知識線上問答，以及和風印章體驗，每位學生親手打造專屬於自己的和風明信片，帶回獨一無二的紀念品，透過手作更深刻體會日本文化的細緻。活動最後，學生們都很期待未來能有更多類似的文化交流活動，繼續探索日本文化的無限可能，也有學過日語的學生表示，透過與日籍學生的交流，讓他們更加自信地使用日語，也更加確定自己未來想進一步學習日語與日本文化的目標。

苑裡高中參訪大葉大學 體驗數位設計與AI應用

 

                                       大葉大學空設系帶領高中生用手機體驗AI設計應用

苑裡高中參訪大葉大學  體驗數位設計與AI應用

 

為幫助學子探索未來志向，了解不同學科專業，縣立苑裡高中高二學生參訪大葉大學，空間設計學系安排設計與生成式AI體驗活動，透過實作學習帶領高中生了解人工智慧（AI）在建築與室內設計領域的應用，開拓數位設計新視野。

 

縣立苑裡高中學生展示自己的AI作品

空設系副主任林志峰指出，空設系結合數位科技與設計專業知識，不只是啟發創新設計思維，更幫助學子迎接未來趨勢的挑戰。有感於隨著科技的快速發展，AI已成為各行各業的關鍵驅動力，此次活動特別以數位設計為主軸，讓縣立苑裡高中學生感受AI在設計領域的應用，並提供實作練習的機會，鼓勵他們激發跨領域思維與創新能力，開啟更廣闊的職涯發展。

 

                                大葉大學空設系劉凱群老師介紹AI在建築與室內設計的應用

參訪活動由空間設計學系的劉凱群老師與高漢瑞老師帶領學生用手機及iPad體驗空間設計與AI的應用，同時參訪數位模型館（Archi.Vision Museum），了解數位建模、AI技術如何在空間設計中發揮作用，以及建築與室內設計的共構特性，透過互動學習與實作，讓學生體會數位與類比操作結合的全新設計體驗。

研究小花蔓澤蘭皮膚保養應用 大葉大學藥保系張瑞瑜錄取多家碩士班

 

                                                 大葉大學藥保系張瑞瑜同學研究小花蔓澤蘭

研究小花蔓澤蘭皮膚保養應用

大葉大學藥保系張瑞瑜錄取多家碩士班

 

外來種小花蔓澤蘭因生長速度驚人，常常威脅到其他植物生存空間，被稱為「綠癌」，大葉大學藥用植物與食品保健學系大四生張瑞瑜在宋祖瑩教授的指導下，研究小花蔓澤蘭在皮膚保養的應用潛力，開發入侵種植物新用途，相關成果讓她錄取國立嘉義大學食品科學系碩士班、國立屏東科技大學食品科學系碩士班、國立臺灣海洋大學食品科學系碩士班、東海大學食品科學系碩士班。

 

大葉大學藥保系宋祖瑩老師(右)指導張瑞瑜同學(左)研究小花蔓澤蘭的應用

藥保系張瑞瑜同學表示，小花蔓澤蘭是外來入侵植物，生長快速，會破壞當地生態，過去的研究顯示它含有多種具有生物活性的成分，包括三萜類化合物、皂苷、多酚和生物鹼等，並且擁有抗氧化、抗發炎等功能，目前已有研究者把小花蔓澤蘭用在防蚊液上，因此跟老師討論後，她透過機能驗證實驗，進一步證實小花蔓澤蘭具有應用在皮膚保養的價值。

 

大葉大學藥保系宋祖瑩老師(後)指導張瑞瑜同學(前)做實驗

張瑞瑜回顧自己的學習歷程，感謝宋祖瑩老師以及系上所有老師的指導，她表示，高中的時候對未來的興趣並不明確，雖然是自然組學生，但數學較弱，很多科系讓她卻步，因為喜歡烘焙，在選填志願時得知有食品相關科系，決定試試看。在課堂上接觸到生物統計學時，意外發現數學原來沒有那麼難，加入實驗室後也發現所有跟生物科技有關的知識都很有趣，逐步深入研究，對生物科技的應用產生濃厚興趣。雖然小花蔓澤蘭不能食用，但在研究過程學到很多應用技術，很開心可以如願考取食品領域研究所，未來她想結合大葉學到的生技知識與實驗技巧，往食品開發的方向努力，研發符合現代需求的銀髮族食品，幫助老年人群體保持健康。

 

大葉大學藥保系宋祖瑩老師(左)恭喜張瑞瑜同學(右)如願考取食品領域研究所]

指導教授宋祖瑩指出，她的實驗室以植物功能應用開發為主，張瑞瑜是一位非常認真且充滿研究熱忱的學生，除了對食品領域的興趣，她也積極學習生物科技各項知識，在大二下學期加入實驗室時，正好團隊與台中榮總合作，以小花蔓澤蘭為研究對象，她跟隨學長姐一起做實驗，越做越有興趣，因此專題延續小花蔓澤蘭的研究，證實其特性可以應用在皮膚保養，期待她未來在食品與生物科技領域有更多突破。

大專排球聯賽公開女二級決賽 大葉大學開打

 

           大專排球聯賽公開女二級在大葉大學登場

大專排球聯賽公開女二級決賽  大葉大學開打

 

教育部指導、中華民國大專院校體育總會主辦、大葉大學承辦的「113學年度大專校院排球聯賽公開女生組第二級競賽」，12日下午在大葉大學展開決賽，季軍戰由陽明交大對決高雄科大，冠軍戰由虎尾科大對陣成功大學。

 

大專體總余清芳秘書長(左)與大葉大學方文昌校長(中)、黃宏裕老師(右)合影

大葉大學校長方文昌指出，「大專排球聯賽」與籃球、棒球、足球合稱大專四大聯賽，謝謝中華民國大專院校體育總會把這個重要賽事留在彰化，祝福選手都能創造佳績。大葉大學一直積極推廣體育運動，為了促進體育事業發展，過去學校承辦過多場大型全國賽事，像是民國87年辦理第29屆全國大專校院運動會，近年來，112年度中華桌球國手選拔賽、中華民國大專校院113學年度劍道錦標賽等賽事也都在大葉大學舉辦。

各校排球選手卯足全力爭取勝利

方文昌校長表示，體育不只是提升體能與技巧，更蘊含堅毅品格與團隊精神的養成，無論是在賽場還是人生各個領域，運動家精神都是無價的寶藏。大葉大學除了設立有多個體育類社團，鼓勵學生參與社團、活動與競賽，各學系更是設置有運動績優入學管道，歡迎喜愛運動的同學加入大葉大學，找到發光發熱的舞台，發揮潛力。

 

選手把握時間練球

大葉大學體育室教授黃宏裕說，「113學年度大專校院排球聯賽公開女生組第二級競賽」計有16支隊伍參加，最後由虎科大勇奪冠軍，成大獲頒亞軍，高科大榮獲季軍，前3名將有機會在下一季進入公開一級賽事，展現更強大的運動實力。

大葉大學藥保系謝佩旂研究抗肥胖與脂肪肝 錄取各大學研究所

 

                               大葉大學藥保系謝佩旂同學在實驗室與小白鼠一起度過實驗過程

大葉大學藥保系謝佩旂研究抗肥胖與脂肪肝

錄取各大學研究所

 

隨著現代生活精緻飲食，肥胖與脂肪肝成為患者逐年增加的文明病，大葉大學藥用植物與食品保健學系大四生謝佩旂雖然是女生，卻對動物實驗很感興趣，在蔡明勳教授指導下，投入小鼠抗肥胖與脂肪肝研究，實驗熱忱與專題成果讓她在研究所甄試中受到肯定，同時錄取國立中興大學生命科學系碩士班、國立中正大學生物醫學科學系碩士班(榜眼)及中國醫藥大學生物醫學研究所。

 

大葉大學藥保系孫芳君主任(左)與蔡明勳老師(右)

恭喜謝佩旂同學(中)研究所考試有好成績

謝佩旂同學雖然是女性，卻不畏懼動物實驗，與實驗小鼠一起度過長時間的實驗過程。她表示在就讀雲林縣立斗南高中時便對食品方面感興趣，選擇了大葉大學藥用植物與食品保健學系，在系上老師們的引領下，發現生技領域有很多面向，她也發現自己對動物實驗特別有興趣，因此大二時就加入蔡明勳教授生物醫學研究室，剛開始跟著實驗室學姊做酒精性肝炎的動物研究，不只是學到保定、管餵、注射、採血等實驗技巧，更讓她確定未來想要繼續深耕研究領域，往成為研究人員發展的目標。蔡老師鼓勵她申請113年國科會大專學生研究計畫，在跟老師討論後，決定延續護肝主題，做代謝相關性脂肪肝病的研究，因而選定利用植物精油與中藥材萃取緩解以高脂飼料誘導的肥胖與脂肪肝做為研究主題，很開心專題成果幫助她錄取各大學研究所，謝謝蔡明勳老師帶領她發掘興趣、找到目標，一步步往自己的理想前進。

 
大葉大學藥保系蔡明勳老師(後)指導謝佩旂同學(前)做實驗

指導教授蔡明勳指出，粗估世界上有8億人面臨肥胖問題，肥胖可以說是當前最普遍的健康問題，並且與多種慢性疾病密切相關，像是癌症、心血管疾病、腦血管疾病、糖尿病、腎病、肝病等。脂肪肝是肝臟內的脂肪比例超過5%，脂肪過多可能會影響到肝臟的正常功能，同樣與肥胖和三高問題有關。謝佩旂同學從大三開始進行緩解肥胖與脂肪肝的專題研究，相關計畫也獲得國科會113年大專學生研究計畫補助，她透過動物實驗來驗證植物精油與中草藥材萃取能改善實驗小鼠肥胖與脂肪肝問題，證實精油可以透過降低三酸肝油脂與增加好的膽固醇(HDL)；中草藥萃取物可以降低三酸肝油脂與壞的膽固醇(LDL)，達到緩解高脂飼料誘導的肥胖與腹部脂肪堆積，兩者皆具有商業價值與後續保健食品或植物新藥開發的潛力。也期待謝佩旂同學進入研究所就讀後，繼續深化學習與研究。