大葉大學藥保系植物蠟筆手作 環保創意好校園

 

大學藥保系蕭媛之組員(右二)和孫芳君主任(右三)帶領學生製作植物蠟筆

    大葉大學藥保系植物蠟筆手作　環保創意好校園

 

大葉大學藥用植物與食品保健學系舉辦植物蠟筆手作工作坊，響應聯合國永續發展目標SDGs，結合環保與創意，讓蔬果廢料或是格外品獲得新生命。

 

大葉大學國際學生體驗植物蠟筆製作

工作坊由藥用植物與食品保健學系組員蕭媛之帶領學員運用薑黃、高麗菜、紅蘿蔔、紫薯、胭脂樹與在地植物或是廢棄蔬果，製作出植物蠟筆，不只是宣揚永續理念，更鼓勵大家使用天然材料取代化學製品，推廣永續應用，減少浪費與對環境的負擔，實踐三好校園「存好心、說好話、做好事」的價值觀。

 

大葉大學植物蠟筆手作工作坊，學員開心展示製作成品

學員們一步步親手操作，從切菜、加熱調色到倒入模型，完成天然植物蠟筆的製作。參與工作坊的藥保系大一生張詠甄說，製作蠟筆的過程很有趣，在蕭媛之老師和孫芳君老師的帶領下，發覺醜蔬果還可以創意運用，而且植物蠟筆無論是大人、小孩使用都很安全，希望未來還有機會參加環保手作課程，實踐永續生活。難得的是這次活動也跟國際學生一起體驗作品，來自印尼越南等國家的學生都很熱情，手作成為文化交流的最佳語言，希望未來還有機會參加環保手作課程，實踐永續生活。

 

大葉大學學生將材料倒入模具定型

大葉大學藥保系蕭媛之組員(右)教國際學生製作植物蠟筆

藥保系主任孫芳君指出，日常生活中使用的食品、藥物、美粧產品以及其他保健產品，來源都與生物多樣性密切相關。大葉大學特別開設「生物多樣性應用共築永續微學程」，透過生物多樣性、環境倫理、生命倫理和生物技術等課程，引導學生跨域了解生物多樣性價值與精準健康產業的關係。「生物多樣性應用共築永續微學程」規劃系列實作工作坊、校外參訪及精準健康產業專題講座，歡迎全校學生跨域選修及參與系列學期活動。此次植物蠟筆手作工作坊培訓出來的種子學生，將會進一步將主題知識帶入在地社區，實際參與社區服務與教學實踐。

大葉大學資工系碩士蔡承祐 分享日本留學經驗

 

                              大葉大學資工系蔡承祐同學獲教育部學海飛颺，赴日本交換留學

大葉大學資工系碩士蔡承祐  分享日本留學經驗

 

2月剛領取大葉大學資訊工程學系碩士畢業證書的蔡承祐，在教育部學海飛颺獎學金的支持下，去年10月飛往日本室蘭工業大學當一學期的交換學生。他不只是通過留學經驗拓展國際視野，在畢業前就獲得產學合作的科技業廠商肯定，預約他完成學位直接到公司當系統工程師，學成歸國馬上銜接就業。

 

大葉大學資工系蔡承祐同學(右)到日本留學，與須藤秀紹教授(左)合影

蔡承祐同學表示，他對於日本的社會文化、科技發展與工程教育一直很有興趣，得知系上有交換學生的機會後，在老師的輔導下準備申請出國研修，並順利獲得教育部海飛颺獎學金。室蘭工業大學在資訊工程領域擁有很好的師資與研究資源，過去系上也曾邀須藤秀紹教授、董冕雄教授來台灣授課，讓他對相關領域的學術發展有更多認識。在室蘭工業大學研修期間，他在董冕雄教授的實驗室，以自己的碩士論文的電力監測與碳足跡議題為基礎，結合在實驗室學到的AI知識技能進一步探索，此外學校定期舉辦的講座，涵蓋了最新的科技發展和研究趨勢，讓他在多元的學術環境中獲得許多啟發。

 

剛完成大葉大學資工系碩士學位的蔡承祐同學，已被廠商預約直接上班

資工系主任蔡渙良表示，室蘭工業大學是日本知名的國立理工科大學之一，與大葉大學資工系有著長期而密切的交流合作，除了邀請日本教師來台授課，系上學生也有機會前往日本進行交換學生計畫。蔡承祐同學經過留學洗禮，不僅提升了專業知識，更拓展了跨文化溝通能力和國際視野，而學習態度積極認真的他，在畢業前就已經獲得科技業廠商的青睞，預約成為未來員工，相信在未來的職業生涯一定能發揮所學。

大葉大學生醫系傳捷報 錄取多家研究所

 

                                    大葉大學生物醫學系今年有五位學生考上成大研究所

大葉大學生醫系傳捷報　錄取多家研究所

大葉大學生物醫學系大四生參加研究所考試，捷報頻傳，六位同學成功考取多家研究所，其中五名學生都錄取成大。

 

大葉大學生醫系游志文老師(後右)指導同學們做實驗

游志文副教授指出，生醫系以生物科技為核心，致力於生物醫學領域的研究與發展，系上學生都充滿學習熱忱，老師們也樂於引領學生探索自我、確立目標，發揮潛力拓展機會。今年六位學生在研究所考試表現亮眼，張喬茵同學同時錄取成大、中山、中興，陳妤蓁同學考取成大、長庚，楊雅如同學錄取成大、國防，王柏鈞同學考上成大、中興，鄧芝盈同學考取成大，陳品彣同學錄取國防、長庚。

 

大葉大學生醫系張雲祥老師(左)指導陳妤蓁同學(右)做實驗

張雲祥教授說，學生們根據自身興趣，大二開始加入實驗室，展開專題研究，他鼓勵學生在大學的學習歷程盡可能去嘗試，並準備研究所考試，提升自己的學術能力與未來競爭力，學生們的學習態度都很積極主動，很開心他們的努力在升學考試獲得肯定。

 

蔡孟峯老師(左)恭喜實驗室學生研究所考試傳捷報

錄取成功大學口腔醫學研究所、國防醫學院微生物及免疫學科暨研究所的楊雅如同學表示，國中開始對生物科技感興趣，升大學時在網頁上查詢各校訊息，對於大葉生醫多元化的研究與完整的實驗室印象深刻，因此選擇就讀。加入蔡孟峯老師的實驗室後，學習到許多實驗技術與知識，並且能將課堂所學應用到實驗上，對於未來也有更清楚的方向。

 

大葉大學生醫系大四生在研究所考試傳回好消息

錄取成功大學口腔醫學研究所、長庚大學生物醫學研究所的陳妤蓁同學說，當初考上私立大學家裡有點失望，但她很喜歡做實驗，在大葉生醫獲得很多學習資源，張雲祥老師引導大家構思專題，遇到任何問題都可以找老師討論，老師鼓勵學生參加各類活動，這些經驗對她報考研究所很有幫助，順利考取心儀的學校。

 

錄取成功大學口腔醫學研究所、成功大學生命科學系研究所、中山大學生物科學系研究所、中興大學生物科技學研究所的張喬茵同學感謝游志文老師指導她進行植物基因逆境的專題研究，並輔導她準備研究所考試。

 

錄取成功大學生物科技與產業科學研究所、中興大學生物科技學研究所的王柏鈞同學則分享，跟隨游志文老師進行植物耐旱研究，讓他更了解植物生物學領域，也加深了他繼續深造的決心。

大葉大學櫻花盛開 迎接228連假

 

                                                                大葉大學歡迎民眾前來賞櫻

大葉大學櫻花盛開　迎接228連假

 

隨著春天的腳步臨近，大葉大學校園裡的櫻花陸續綻放，歡迎喜愛賞花的民眾228連假前來大葉大學，漫步櫻花樹下，體驗綠色校園的大自然美景。

 

大葉大學校內櫻花盛開，228連假賞櫻正當時

總務長汪漢英指出，校方從民國94年起在校園內種植櫻花，並採用帶狀方0式布局。進入校門後，沿著「大學道」右側，便能看到一排排櫻花樹綻放，在學校的大葉濕地旁邊、圖書館後方「櫻花步道」，甚至延伸到宿舍區，都能欣賞到櫻花的繽紛美麗。每年二月底至三月初，校園內超過一千棵櫻花爭妍鬥麗，成為吸引眾多遊客與校內師生的賞花熱點，特別是進入校門口的「大學道」，櫻花盛開的美景讓人目不暇給。

 

大葉大學校園櫻花吸引學生自拍

汪漢英總務長進一步介紹，校內櫻花品種繁多，包括山櫻花、八重櫻、富士櫻、吉野櫻、河津櫻、粉紅富士櫻、墨染櫻、枝垂櫻、福爾摩沙櫻、觀山櫻、泰國櫻及綠萼櫻等，合計數量超過一千棵。校園座落於參山國家風景區境內，得天獨厚的自然景觀為櫻花提供綠意盎然的背景，也與周邊的樹木與草地相映成趣，呈現出四季不同的景致，為大葉大學增添濃厚的生態魅力。

 

大葉大學學生在大學道與櫻花合影

企業管理學系的謝佳儀同學表示，適逢櫻花盛開，課餘時間隨時可以在校園拍攝美照，上課心情格外開心。

 

大葉大學櫻花盛開，學生們開心拍照

傳藝藝術學士學位學程張凱婷同學說，學校的櫻花開了，她跟同學下課時間一起來拍照，也計畫要在假日的時候帶家人朋友一同來學校踏青賞櫻。

大葉大學會資系24萬新生獎學金 謙耀環亞聯合會計師事務所預約未來菁英

 

                    大葉大學會資系與台中市會計師公會合作，提供大四下學期全職實習的機會

大葉大學會資系24萬新生獎學金

謙耀環亞聯合會計師事務所預約未來菁英

 

謙耀環亞聯合會計師事務所宣布，將提供大葉大學會計資訊學系114學年入學新生獎學金1名，每學期補助新台幣3萬元，四年合計達24萬元，助力未來菁英養成專業，獲選學生也將優先獲得實習與就業機會，強化職場實務經驗。

 

謙耀環亞聯合會計師事務所將提供大葉大學會計資訊學系114學年入學新生獎學金1名

會資系副主任楊秉森表示，會資系透過德國師徒制的引領，讓學生不只是課堂學習，更有機會到會計師事務所等單位進行見習與實習，與產業接軌。每年都與台中市會計師公會合作，讓大四學生在最後一個學期能夠參加全職實習，提前接觸職場，未畢業先就業。謙耀環亞聯合會計師事務所一直是系上的實習合作夥伴，感謝郭聰達所長對於學生表現的肯定，並透過設立114學年度新生獎學金來預約優秀人才，期盼透過產學合作幫助學生培養專業。

 

大葉大學會資系楊秉森副主任(右三)邀請謙耀環亞聯合會計師事務所郭聰達所長(左三)等實習單位到校與學生互動

謙耀環亞聯合會計師事務所所長郭聰達指出，過去幾年，已有多名大葉大學的學生到事務所實習或就業，他們的專業態度與扎實訓練讓事務所深感滿意，因此除了提供更多實習名額，更特別設立了114學年新生獎學金1名，每學期頒發新台幣3萬元的獎助學金，鼓勵其勤奮學習，並提供在學期間的實習機會，幫助學生提前進入職場。對於外語能力優異的學生，進入會計師事務所實習還有機會接觸國外客戶的顧問工作，歡迎具潛力的新生加入大葉會資系，爭取新生獎學金。

客家小點製作 大葉大學助力大村鄉公所傳承客家文化

 

                                     大村鄉公所委託大葉大學辦理客家美食體驗活動

客家小點製作　大葉大學助力大村鄉公所傳承客家文化

 

為深化大村鄉居民對客家文化的認識，大村鄉公所委託大葉大學執行「大村有料-客家三代文化共創計畫」，舉辦一系列活動，透過客家茶、九層粿等客家美食體驗活動，讓老中青三代感受客家文化內涵。

 

大人小孩一起體驗客家九層粿製作

參加民眾一層層堆疊、蒸製，讓不同顏色的粿層交錯成九層粿，大葉大學藥用植物與食品保健學系許文光老師指出，九層粿是客家人節慶的象徵食品，每層粿代表一層祝福，九層是步步高升、幸福長久。

 

大葉大學藥保系許文光老師(中)指導學員製作九層粿

林芳儀老師與碩士班學生帶領民眾品味東方美人茶、酸柑茶這兩款代表性的客家茶，她表示，東方美人茶源自竹苗地區的客家茶園，茶葉受小綠葉蟬咬食，讓茶葉中的單寧與其他酚類物質轉化，因而產生蜜香和熟果香，風味獨特的東方美人茶是早期客家茶農適應環境發展出的成果，獲得許多茶客喜愛。

 

大葉大學藥保系讓民眾品味客家茶

大葉大學藥保系準備了客家代表性的東方美人茶

計畫主持人、觀光休閒學系助理教授洪文仲表示，從大村鄉鄉誌中可以看出，大村鄉擁有深厚的客家文化背景，但多數居民對於客家傳統與文化的認識有限，因此大村鄉公所特別推動「大村有料-客家三代文化共創計畫」，以老、中、青三代為對象，促進跨代交流與情感連結。計畫結合學校跨學系的團隊，透過共同製作、品嚐傳統美食與飲品，居民不僅能體驗美食手作，更能進一步了解客家人的飲食習慣、生活哲學和背後的文化意涵。

大葉大學攜手產官學 「國境之南～迎曦科學列車」雙東熱鬧登場

 

    大葉大學方文昌校長（後排右）希望透過科學列車活動促進教育平權

大葉大學攜手產官學

「國境之南～迎曦科學列車」雙東熱鬧登場

 

大葉大學環境與安全工程學系結合國科會、地方政府與企業資源的「國境之南～迎曦科學列車」2月21日正式啟動，除了有超過八百位屏東、台東偏鄉學童上列車體驗科學實驗，還有破千名雙東地區的小朋友分別在台鐵的枋寮站、金崙站、台東站參與科學市集，點燃對科學的好奇與熱情。

 

迎曦科學列車活動結合屏東台東原民特色

大葉大學校長方文昌表示，有感於偏鄉孩子接觸科學的機會相對少，國科會從民國105年開始推動台灣科普環島列車，大葉大學環境與安全工程學系自民國106年起響應「臺灣科普環島列車」，把資源帶到偏鄉。此次「國境之南～迎曦科學列車」的啟航，感謝國科會的大力支持，以及國營台灣鐵路股份有限公司、屏東縣政府、台東縣政府、台積電慈善基金會、台灣默克集團、東豐纖維股份有限公司、國家地震工程研究中心、國家實驗研究院台灣海洋科技研究中心、國家太空中心、興富發集團、瑞宸興業有限公司、寶琦文創事業有限公司、雄獅旅遊等機構的合作，還有台東大學、屏科大、后綜高中、潮州高中、寶桑國中、新生國中的參與，產官學攜手打造一場科學與文化的盛會，落實大葉大學關懷偏鄉、促進教育平權的永續信念。

 

大葉大學承辦國科會迎曦科學列車，枋寮站開幕宣布啟航

大葉大學工學院院長李清華指出，列車內的科學體驗設施，包括地震防護模型建造、海洋科技演示、半導體技術實驗、聲學傳播遊戲等，由頂尖研究機構和企業設計，讓學童在實驗中獲得實踐經驗同時培養創新思維。

 

迎曦科學列車讓偏鄉小孩在火車上玩科普

環境與安全工程學系主任周中祺進一步說，除了列車上的科學體驗，活動當天上午在台鐵枋寮站、金崙站、台東站，同步舉辦三場特色科學市集，市集主題涵蓋排灣族文化與自然力量的科學探索、卑南族農耕智慧與生態科學、海洋科學與阿美族文化，結合當地特色與科學元素，讓參與者在探索科學的同時，也能更深入了解在地文化與永續發展的意涵。

                                                     產官學代表都參與迎曦科學列車

「國境之南～迎曦科學列車」啟航典禮在枋寮站舉辦，接著在金崙站辦理列車交接儀式，活動當天，國科會吳誠文主委、屏東縣周春米縣長、臺東縣饒慶鈴縣長、莊瑞雄立委、徐富癸立委、陳瑩立委、枋寮鄉洪茂豐鄉長，以及台積電慈善基金會張淑芬董事長、台灣默克李俊隆董事長、興富發建設曹淵博董事長、台鐵賴興隆副總經理、潮州高中林逸文校長、后綜高中王裕德校長等產官學研各界代表都到場共襄盛舉。

 
國科會吳誠文主委(左)致贈感謝狀給台積電慈善基金會張淑芬董事長(右）

屏東周春米縣長(左)交接科學列車給台東饒慶鈴縣長(右)

枋寮鄉鄉長洪茂豐說，謝謝大葉大學辦理此次活動，發揮學校在科普教育領域的豐富能量，老師帶領大學生走出教室，透過科學實驗及互動體驗等方式，為偏鄉教育注入更多資源。

大葉大學越南生陳文達獲哈佛大學國際論壇最佳社區提案獎

 

                  大葉大學英語系越南生陳文達飛往美國哈佛大學參加亞洲與國際關係論壇

大葉大學越南生陳文達獲哈佛大學國際論壇最佳社區提案獎

大葉大學英語學系四年級的越南學生陳文達，2月份受邀前往美國哈佛大學參加2025哈佛大學亞洲與國際關係論壇(hpair harvard conference 2025)，並以提案「拯救文字－建立良善」(Save the word－Build the kindness)獲頒「最佳社區提案獎」(The best community project)，獎金400美元。

 

大葉大學英語系曹秀蓉主任(左)恭喜陳文達同學(右)在國際論壇獲得肯定

陳文達表示，此次到美國哈佛大學參與論壇，遇見來自美國、英國、新加坡、日本、澳大利亞、印度等不同國家的教授或學生，聽到其他人提出工程建設、商務交流、心理健康、人工智慧、永續發展等不同議題的觀點，收穫很多。他的提案「拯救文字－建立良善」，希望透過宣導募資，興建學校讓越南及東南亞貧困地區的小朋友有地方上學，獲得識字的機會，他在2年前就曾成功向社福機構、企業與善心人士募資，在越南山區建了一所小學，目前有45名小朋友免費就讀中，證實這個理念是可行的，未來除了新設學校，也規劃將老舊學校翻新，延續教育的使命。

 
大葉大學英語系學生陳文達在越南山區募資建了小學

陳文達在越南取得醫學學位後，接著到台灣大葉大學攻讀英語學系大學學位，他認為下一代是未來的希望，教育在塑造未來社會中扮演著重要角色，因此他希望可以強化自身的英文教育專業，實踐聯合國永續發展目標SDGs中「優質教育」的理念，改善越南甚至是全球的教育環境。他很感謝大葉大學師徒制的教學模式，除了知識方面的學習，每一次準備參加活動或競賽，英語系老師們總是熱心提供建議和支持。

 

大葉大學英語系越南生陳文達希望能透過教育讓社會更好

英語學系主任曹秀蓉指出，陳文達同學是一位主動性高且願意付出的學生，不僅在學術研究上不斷精進，也熱心幫助其他同學，曾兩度擔任系上公益活動「扶英計畫」的總召。哈佛大學亞洲與國際關係論壇提供世界學者和年輕學子交流的平台，邀請參與者針對亞太地區面臨的問題提出解決方案，陳文達同學認為教育是邁向永續未來的基石，提出了改善資源匱乏地區學童的教育環境的方案，他本身也不斷實踐，幫助越南地區小朋友改變人生，很開心他的努力能在此次論壇受到肯定。