2021年3月22日 星期一

大葉大學造藝系校友石地發 新北市無形文化資產保存者

 




大葉大學造藝系校友石地發  新北市無形文化資產保存者

新北市政府12月9日頒發109年度無形文化資產保存者,大葉大學造形藝術學系校友石地發深耕傳統藝術傳承,獲認列為傳統工藝「石雕」保存者。

打造就業力 大葉大學英語系輔導學生考取多張證照




 

打造就業力  大葉大學英語系輔導學生考取多張證照


    大葉大學成就好業,英語學系輔導學生報考教學及商務證照,幫助學生拓展職涯面向,22位學生考取觀光餐旅專業英文規劃師乙級證照,21位學生通過會議展覽專業英文規劃師乙級證照,18位學生取得TKT(劍橋英語教師認證)證照。

五育高中李昌懋老師 大葉大學環工系新科博士

 

五育高中李昌懋老師  大葉大學環工系新科博士


    有感於高中教學現場欠缺環境教育課綱,五育高中李昌懋老師到大葉大學環境工程學系博士班就讀,近期他以論文「我國高中環境教育課綱建立與教學之探討」,通過大葉大學環境工程學系博士學位考試,成為新科博士。

 

李昌懋(左)送上博士論文感謝大葉大學環工系李清華教授(右)的指導

    五育高中李昌懋老師說,環境教育在民國102年左右開始受到重視,大葉大學是全國私校第一名的綠色大學,長期深耕環境教育,培養綠能人才,因此他選擇到大葉大學環工系博士班進修,希望能拓展專業領域,進一步把環境教育應用到教學上。他過去就讀的是文學,環工屬於工程領域,除了課程的講授,李清華教授也利用假日時間指導他,協助他建立基礎,實驗室的學長學弟都會互相幫忙,一起討論、一起做實驗到晚上十點、十一點,他不只是在大葉學習到專業知識及技術,更感受到德國師徒制對學習的幫助。

 

大葉大學工學院院長李清華(右)恭喜李昌懋(左)完成博士學位

    李昌懋老師指出,目前國中、國小都有環境教育的課綱,相形之下,高中的環境教育顯得缺乏,他本身在高中教書,所以選擇高中的環境教育為研究對象,他的論文分析了現行教材的環教概念,並對高中環教課綱的建立以及教學應用進行討論。未來他會持續在課程導入環境教育,也希望能把環教推廣到更多地方。

 

五育高中李昌懋老師獲大葉大學環工系博士學位

    指導教授、大葉大學工學院院長李清華表示,環境工程涵蓋環境保護、綠色科技、環境規劃管理等領域,李昌懋老師非理工背景出身,因此選擇環境教育為研究範疇。除了在大葉大學環工系博士班所學,李昌懋老師也結合他本身在五育高中的教學經驗,以及過去攻讀文學研究所的基礎,針對現行高中環境教育提出完整的討論與建議,恭喜他完成博士學位,期許他在教學現場發揮能量,持續推動環境教育。


大葉大學藥保系張淑微副教授獲科技部補助 開發海藻附加價值

 


大葉大學藥保系張淑微副教授獲科技部補助  開發海藻附加價值

    大葉大學藥用植物與保健學系副教授張淑微「海藻加工副產物之加值再利用計畫」獲科技部補助,一方面透過科學驗證,分析海藻的生物活性與機能,另一方面,將開發海藻多醣萃取物的美粧保健應用。

大葉大學名人講座 承億文旅副董戴淑玲暢談經營學

 


大葉大學名人講座  承億文旅副董戴淑玲暢談經營學


大葉大學舉辦「薪傳大葉.成就大業」名人講座,邀請傑出校友、承億文旅集團副董事長戴淑玲,分享新書《找樂子經營學:有種、有趣、有態度》,與學弟妹暢談企業經驗。

2021年3月16日 星期二

大葉大學食生系許文光老師 連續四年獲頒優良導師



 大葉大學食生系許文光老師  連續四年獲頒優良導師

大葉大學食品暨應用生物科技學系助理教授許文光,就讀大葉大學期間深受德國師徒制啟發,2016年回母校任教後,傳承師徒制精神,亦師亦友帶領學生發揮創意、找到自己的舞台,連續四年獲頒大葉大學優良導師。

2021年3月15日 星期一

大葉大學設立六大研發基地 貼近產業脈動


大葉大學設立六大研發基地 貼近產業脈動

大葉大學梁卓中校長表示,該校是一所與產業緊密結合的大學,因應中彰投產業特質,整合跨領域師資,建置「鍍膜研發基地」、「美粧品與醫美特色研發基地」、「製茶技術暨產品研發基地」、「高齡長照與智慧輔具研發基地」、「人工智慧研發基地」、「輕量化電動載具研發基地」六大特色研發基地,一方面以德國師徒制培育產業人才,讓學生在學期間接軌產業,提升就業競爭力,另一方面,結合產官學資源,讓學校研發能量成為企業後盾。

2021年3月9日 星期二

大葉大學餐旅系獎不完


大葉大學餐旅系獎不完

    大葉大學餐旅管理學系學生挑戰廚藝競賽,佳績頻傳,大二生葉永賢勇奪「寶之川-麻辣創意健康料理大賽」金牌、「國際廚藝菁英模擬競賽」現場熱菜類西式肉類組銀牌,大三生潘姿秀、王羿晴榮獲「第一屆味丹盃國際廚藝競賽」優勝。

2021年3月5日 星期五

新豐地瓜節廚藝大賽 大葉大學觀光餐旅學院1金2銀1銅

 


新豐地瓜節廚藝大賽  大葉大學觀光餐旅學院1金2銀1銅


    大葉大學餐旅管理學系、烘焙暨飲料調製學士學位學程學生挑戰「新竹縣新豐鄉稻米產業暨花海地瓜節活動明新第一屆國際廚藝模擬大賽」,勇奪1金2銀1銅。

大學博覽會 大葉大學角膜地形圖儀器為民眾檢測角膜


大學博覽會  大葉大學角膜地形圖儀器為民眾檢測角膜


「2021大學暨技職校院多元入學博覽會」27、28日在台北、台中、高雄同步舉行,因應驗光人員法上路,視光學系就業機會佳,大葉大學視光系把前導波角膜地形圖儀器搬到台北大博會現場,為考生與家長檢測角膜狀況,讓考生更了解視光系職涯發展。

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