攜手學英語 大葉大學英語系到國中、國小扶助教學
大葉大學英語學系推動大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「攜手學英語」,與大村國中、埔心國中、村上國小、東山國小合作,支援扶助教學計畫、英語話劇社指導、英語會話練習等,讓英語教育向下扎根。
攜手學英語 大葉大學英語系到國中、國小扶助教學
大葉大學英語學系推動大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「攜手學英語」,與大村國中、埔心國中、村上國小、東山國小合作,支援扶助教學計畫、英語話劇社指導、英語會話練習等,讓英語教育向下扎根。
大葉大學應日系11名學生通過會展專業人員認證
大葉大學應用日語學系鼓勵學生培養多元專長,開設「會展產業概論」、「商務會展企劃」等課程,並輔導學生報考經濟部國際貿易局「109年度會議展覽專業人員認證考試」,計有11名學生通過。
大葉大學應日系11名學生通過會議展覽專業人員認證考試
外語學院副院長李美麗指出,應日系的貿易會展跨域專業學程,包含「會展產業概論」與「商務會展企劃」等課程,培育學生成為貿易會展的日語專業人才。一方面邀請業師協同教學,向學生介紹會展的企劃、行銷與宣傳實務,另一方面,輔導學生報考相關證照,提升就業競爭力。經濟部國際貿易局的「會議展覽專業人員認證考試」,要修過兩門課才能考,今年第一次輔導學生報考,應日系三年級就有沈珮伃、沈柏辰、陳品蓁、潘楷翰、劉亭均、司徒榮耀、蔡子瑜、盧姿瑜、賴螢琪、王薏鈞、鄭宇凱11位通過,成績相當亮眼。
應日系大三生沈珮伃表示,老師用心整理了考古題,輔導大家準備證照考試,很開心能考取證照,在過程學習到很多。會展課程不只是在教室上課,老師還帶大家參加台中資訊展,讓他們去觀察展覽現場的細節,像是如何佈置、規劃動線等,並在課堂討論活動的優、缺點,加深對會展實務的概念。
大葉大學外語學院副院長李美麗(左一)頒發會展人員證書給應日系學生
應日系大三生沈柏辰說,會展跟國際趨勢相關,國際變動會影響到經濟,因此準備「109年度會議展覽專業人員認證考試」,不只是要看題庫,也要關注新聞時事。
彰化飆點子 大葉大學食生系兩組團隊入選
彰化縣政府「青年創新培力平台計畫」募集可落實在彰化的好點子,大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一指導的2組團隊入選「彰化飆點子競賽」前10名,分別是碩士生江育昌的「食品廢棄物培養藥用真菌計畫」,以及碩士生陳威宇、竺智培、大三生楊承諭、林峻葦的「牡蠣殼環保節能隔熱塗料研發計畫」,兩組都獲頒新台幣5千元獎金。
大葉大學企業管理學系舉辦「翻轉視角.二手市集」,林孟儀老師帶領「平面包裝設計」課程學生,將募集到的商品重新整理、包裝,讓商品再生,盈餘將全數捐給「大葉大學完善弱勢助學計畫」。消防安全學士學位學程舉辦「2020消防工程前瞻技術研討會」,學者專家齊聚一堂,針對消防安全設備檢修平台、防災監控系統、消防自動灑水系統、社區防災、醫療院所火災避難路徑等議題進行討論。
2020化粧品技術創新研討會
大葉大學食生系獲壁報論文第一名、第三名
大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一與森田生醫股份有限公司、台香種苗股份有限公司產學合作,開發創新美粧原料及相關技術,參加「2020化粧品技術創新研討會」,碩士生詹哲嘉以「蠶繭之絲素蛋白的抗氧化、抑制酪胺酸酶活性及水分散失之研究」榮獲「創新科技&配方設計組」壁報論文第一名,博士生胡峻儒以「利用微波萃取百香果(Passiflora edulis)花蕊之抗氧化活性、DNA保護及體外抑制酪胺酸酶活性研究」榮獲「創新原料&萃取技術組」壁報論文第三名。
2020永續智慧創新黑客松 大葉大學企管系獲第二、三名
大葉大學企業管理學系鄭焜中老師、張四薰老師,指導學生挑戰「強強聯手-2020永續智慧創新黑客松」,大二生林宗憲、張群翊、萬姿吟、盧侑堃幫格威股份有限公司的空氣清淨機發想創意行銷,獲分組第二名、獎金新台幣八千元,大三生黃育湘、李羿萱、劉珮儀幫麗寶大數據股份有限公司的美肌科技魔鏡發想創意行銷,獲分組第三名、獎金新台幣五千元。
健康樂齡冬至暖心 祖孫憶起吃湯圓
「快樂學習,忘記年齡」一直是大葉大學承辦樂齡大學的主要宗旨,12月21日適逢歲未冬至,大葉大學運動健康管理學系學生特別規劃精彩的舞蹈活動,陪伴樂齡大學學員一同享用湯圓,一起感受過節氛圍。
大葉大學華語中心舉辦境外生漢字書寫競賽
為推廣漢字書寫及欣賞繁體字之美,提升國際學生對華語文學習的興趣,大葉大學華語教學中心舉辦第一屆大葉全國境外生漢字書寫競賽,蒙古生葉娜娜獲第一名,蒙古生尹海倫獲第二名,蒙古生艾美安獲第三名。
華陀酒業攜手大葉大學 黑米酒頭變身調酒與創意料理
台灣華陀酒業有限公司與大葉大學產學合作,開發黑米酒,今年新推出黑米酒頭,特別與大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程合辦「2020華陀大葉盃校際調酒比賽」,學生發揮創意,用黑米酒頭調酒,讓用於進補的米酒變身創意飲品。餐旅管理學系張得峰老師也運用黑米酒頭入菜,示範「黑米酒麻油封鴨」、「花青素醉翁鮮蝦」兩道料理。