2013年6月3日 星期一

經濟日報新聞轉載---大葉大學校友 于建華 樂當健康守護者




經濟日報新聞轉載---大葉大學校友 于建華 樂當健康守護者
【經濟日報記者宋健生/台中報導】
本報與太陽廣播電台共同策劃,在太陽電台每周一的「非常來賓」節目中推出「企業家談心」單元,邀請企業家上節目暢談創業歷程、成長故事、個人趣聞,與讀者、聽眾分享另類心情。
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「利人、利己」是有機園生物科技總經理于建華的人生座右銘,有機園近幾年在國內有機通路市場成功打下一片天,于建華始終秉持經營健康產業的初衷,要為消費者的健康把關。
近二年,于建華積極引進歐洲「健康餘命」的概念,希望透過有機的生活,朝至少縮短健康餘命兩周的目標邁進,讓台灣人既健康又長壽。
而所謂健康餘命的概念,就是一個人從健康到死亡之間的時間,健康餘命越短,代表一個人在死亡之前,能夠很健康,不會一身病而活得很痛苦,目前台灣平均健康餘命約為二年。
有機園總部在台中,目前全台有11家直營店、1,000多家經銷店,為國內前三大有機產品通路。產品涵蓋天然休閒零食、機能性食品、天然調味、麵製品、有機雜糧堅果種子、健康飲品等300多種,並成功打進日本、美國、馬來西亞、新加坡等市場。
中國海專航海科、大葉大學EMBA畢業的于建華,進入社會後並沒有上船出海,而是在草嶺經營國民旅遊休閒站,專做遊覽車團客生意,沒想到販售的農特產品中,茶葉銷售一枝獨秀,也讓他嗅到了商機。
1983年于建華創立「唐明皇茗茶」,從事茶葉製造及銷售。然而,台灣外銷日本的茶葉,被檢驗出農藥,導致全台茶葉滯銷,茶廠生意受到衝擊,也讓他開始思考轉型。
後來在農委會、茶葉改良廠輔導下,于建華開始種植有機茶葉,踏入有機農業。1993年,有機園正式成立,積極從事有機作物栽培技術及相關產品的研發,隨後又合併「家家有機健康廣場」,跨入有機、生機食品的通路領域。于建華說,有機園在健康的把關上,投注相當多心力,不但有專人不定期執行訪廠工作,從源頭把關;而且有機園也取得食品廠證、HACCPISO 22000等認證資格,要讓消費者絕對安心。
有機園真的很希望扮演過去農村時代,家裡長輩的角色。于建華說,以前小時候身體不舒服,不是先去看病,而是回家找阿嬤,看有沒有自然養生的方法,現代人動不動就看醫生,事實上,醫院交叉感染的機會最高。
為了提供健康顧問的服務,于建華早在十幾年前,就在各門市推動食療養生的課程,加強養生知識的傳遞。目前,有機園的儲值卡會員人數已逾10萬人。
2013/06/02 經濟日報】http://udn.com/

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