大葉大學三十而勵校友講座
領航食尚 品牌創生
大葉大學因應三十週年校慶，校友中心推動「大葉三十而立，校友精彩亮勵」計畫，邀請30到39歲的優秀校友，分享成功經驗，「30世代優秀校友職涯分享講座」第五場次以「領航食尚，品牌創生」為題，邀請品果吧鮮果主題館負責人張哲嘉、茅台集團天朝上品台灣總代理黎懿徵、天福茗茶福州副總經理李尚儒三位在職場發光發熱的學長，與學弟妹暢談他們如何在競爭激烈的食品市場創業的故事。
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| 品果吧創辦人張哲嘉(右)從大葉大學公關處處長黃娟娟(左)手中接過獎牌 |
資訊工程學系畢業的張哲嘉，原本從事資訊系統開發工作，為了一圓創業夢，從夜市擺攤開始，後來在員林開了一家實體店面「品果吧」兼營果汁、果醬與書籍，結合網路社團，多元化經營。張哲嘉指出，學資工的背景讓他比一般人更有邏輯思考力，水果會因為品種、季節不同，導致風味不同，他們不斷測試，透過水果熟度的掌控，讓同一款果汁在一年四季喝起來都一樣美味。他也透過LINE@生活圈經營會員，跟熟客保持聯絡，與出版社合作，打造品果書室，提供知識服務，他希望透過資源鏈結，讓客人從「品果吧」開始，認識員林地方特色。
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| 世界詠春拳冠軍黎懿徵在大葉大學現場示範詠春拳 |
食品工程學系畢業的黎懿徵，是和學弟妹分享他如何從求學期間被霸凌，後來成為世界詠春拳冠軍的故事。他說在大葉大學期間曾參加柔道社，畢業工作一段時間後，他到中國武當山習武，之後又到香港學習詠春拳，2018年一舉囊括世界詠春拳公開賽雙冠軍，目前他以推廣傳統武術為職志，希望透過紀錄片拍攝，挖掘老師傅的壓箱寶，傳承功夫武術文化。他也勉勵同學，永遠要告訴自己「我不是只能這樣」，才能勇敢改變自己，走出一條屬於自己的路。
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| 天福茗茶福州副總李尚儒分享大葉大學畢業後的生命故事 |
會計資訊學系畢業的李尚儒，畢業後因緣際會下，他先到台中慈明高中教書，投身教職為他開啟了西進大陸的機會。原本他到中國廣州是要協助辦學校，沒想到事與願違，學校沒蓋成，他乾脆就在大陸考研究所，進入天津南開大學工商管理碩士班就讀。2007年適逢天福集團在漳州創辦天福茶學院，他成為第一批教師，其後也擔任過市場開發與營銷系代理主任、國際交流處副處長等職位，並在2009年成為第一位拿到大陸官方頒發講師證的台灣人。後來加入天福茗茶集團，今年1月開始負責福州的營運拓展、人員管理與財務管理，他本身來自茶鄉南投，茶是他從小到大的記憶，他期許自己可以為茶產業培育更多人才，同時讓傳統茶文化打入年輕族群市場，再創高峰。
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| 大葉大學校友中心主任楊文慶(右一)與校友張哲嘉(右二)、黎懿徵(左二)、李尚儒(左一)合影 |
大葉大學公關處長黃娟娟說，學校在歡慶三十週年校慶的同時，也邀集三十位三十世代優秀校友，分享他們畢業至今的生命故事與職涯歷程，本場次回校分享的三位學長，從專業到創業，一步步實踐自己的夢想，是學弟妹「勵志」的標竿。
