2021《糧身打造》國產雜糧料理大賽 創意套餐料理決賽大葉大學登場

 

2021《糧身打造》國產雜糧料理大賽

創意套餐料理決賽大葉大學登場

行政院農業委員會農糧署為提升國產雜糧產品運用，委託東森電視事業股份有限公司舉辦「2021《糧身打造》國產雜糧料理大賽」，創意套餐料理決賽3日下午在大葉大學登場，晉級十強的十組隊伍現場實作，最後由陳柔妤、廖煒倫以「百味齊綻糧心萌」抱回冠軍。

2021少年頭家養成學院結訓 副縣長親臨大葉大學頒證

 

2021少年頭家養成學院結訓  副縣長親臨大葉大學頒證

彰化縣政府指導、彰化縣工商發展投資策進會主辦、大葉大學承辦、彰化縣卓創精英會協辦的「2021少年頭家養成學院」，7日下午在大葉大學正式結訓，彰化縣副縣長林田富親臨現場，頒發結業證書給48名學員，鼓勵年輕經理人為企業再創高峰。

大葉大學企業輔導聯合成果展 產學攜手 地方共榮

 

大葉大學企業輔導聯合成果展  產學攜手  地方共榮

大葉大學創新育成中心日前舉辦「2021企業輔導聯合成果展」，邀集43家業者到校，展出產學攜手執行教育部、科技部、經濟部計畫相關成果，台香種苗、萬泰科技、勝昱生化、京石企業、金精勁實業、社團法人彰化縣創新創業協會等廠商團體都到校參與。中區五縣市榮譽指導員協進會也在大葉大學舉辦新舊任主任委員交接儀式，在經濟部中區聯合服務中心副主任曾煥柱的監交下，由現任主委趙應標交棒給新任主委施瓊珠。

大葉大學代理校長顏鴻森 獲頒教育部捐資教育事業金質獎章

大葉大學代理校長顏鴻森  獲頒教育部捐資教育事業金質獎章

教育部為表彰大葉大學代理校長顏鴻森將投擲畢生志趣收藏的古中國鎖具文物捐贈給國立科學工藝博物館，是私人藏品、博物館永續精神的最佳表率，特別選在科工館24週年館慶，11月6日由終身教育司司長李毓娟頒發「教育部捐資教育事業」金質獎章給顏鴻森博士。

大葉大學造藝系參與亞洲國際藝術大學交流展

 

大葉大學造藝系參與亞洲國際藝術大學交流展

日本沖繩縣立藝術大學發起的「雕刻的五．七．五─亞洲國際藝術大學交流展」，今年在台灣展覽，來自日本、中國、韓國、泰國、台灣等18所學校的217件作品，即日起到11月13日於台灣藝術大學展出。大葉大學造形藝術學系是全國唯一設有雕塑組的大學，計有11件作品參與此次國際展覽。

大葉大學潔能暨科普成果 6日科博館曬科學市集展出

 

大葉大學潔能暨科普成果  6日科博館曬科學市集展出

大葉大學食品暨應用生物科技學系副教授吳建一獲教育部「潔能系統整合與應用人才培育計畫」獎助，透過各式活動培養綠能科技人才，消防安全學士學位學程助理教授周中祺獲科技部「大手攜小手，科學齊步走－台中市科學博覽會」計畫獎助，推廣科學普及，相關成果將在11月6日國立自然科學博物館第二屆臺灣科學節曬科學市集展出，現場也準備有體驗活動，歡迎民眾前往參觀。

大葉大學攜手大園國小、大西國小 舉辦線上華語美境營

 

大葉大學攜手大園國小、大西國小  舉辦線上華語美境營

大葉大學華語教學中心30日舉辦小小華語美境營，結合生態與美感兩大主軸，52位來自埔鹽鄉大園國小、大村鄉大西國小的小朋友一同上線，在大葉大學的帶領下，認識動植物，並動手組合盆栽。

 

大葉大學辦小小華語美境營，學員線上合影

主任秘書侯雪娟表示，聯合國永續發展目標包含良質教育、生態保育等議題，為新住民子女舉辦的小小華語美境營，包含認識生態與動手做，一方面增進小朋友的語言能力，另一方面推動環境教育及美學素養。手作盆栽也包含寫卡片，小朋友可以跟自己與作品對話、跟外界事物對話，以自然為師。

 

大葉大學華語中心張加佳主任(右)與彭毓晴老師(左)準備了小盆栽手做讓學員體驗

華語教學中心主任張加佳指出，大葉大學華語中心透過多元活動協助境外學生學習華語、認識台灣文化，活動以「美感」、「美饌」、「美境」三美為特色，深受境外學生歡迎。為落實大學的社會責任，華語中心也與在地國小合作，為新住民子女舉辦營隊，同時開放其他有興趣的小朋友參加，這次是學校第三次舉辦小小華語美境營，因應防疫，採取線上的方式進行，大園國小、大西國小是國際暨兩岸交流處處長張智惠執行彰化縣政府「大拇指啟英計畫」，協助英語課程的學校，此次特別邀請兩校小朋友參加線上華語營，大手牽小手，增進新住民子女華語能力。小小華語美境營的生態巡禮課程由華語中心彭毓晴老師介紹動植物，透過不同品種的蝴蝶，引導小朋友練習用顏色等詞彙來描述特徵，同時搭配遊戲問答，提升學生表達能力。美感手做課程結合美感與漢字書寫，事前提供材料給小朋友，透過線上示範，帶領學生在家裡完成多肉植物盆栽與卡片。

 

大葉大學為大園國小、大西國小舉辦華語美境營，結合生態與美感

大園國小校長劉緯綸說，大園國小積極推動雙語教育和環境教育，並與大葉大學合作，推廣環境教育的國際交流，謝謝大葉大學華語中心舉辦營隊，讓小朋友認識植物、療癒心靈，也期盼疫情緩和後，可以帶小朋友走訪獲評全國綠色大學私校第一的大葉大學校園。

 

大葉大學華語中心以生態為主題設計課程

大西國小校長游美雯說，大葉大學一直是在地小學的好夥伴，暑假學校剛與大葉大學設藝學院合作，彩繪校園的大象溜滑梯，此次小小華語美境營結合了語言學習和美感培養課程，提供小朋友豐富的學習體驗。

大葉國際獅子會捐贈大葉大學6萬元助學金

大葉國際獅子會捐贈大葉大學6萬元助學金

彰化縣大葉國際獅子會26日到大葉大學舉辦「熱血一袋，無可取代」捐血活動，大葉大學師生挽起衣袖熱情響應，彰化縣大葉國際獅子會也捐贈「大葉獅徒，攜手相扶」社會服務助學金6萬元，幫助大葉大學經濟弱勢學生安心就學。

大葉大學視光學系師生為特奧運動選手守護眼睛健康

 

大葉大學視光學系師生為特奧運動選手守護眼睛健康 

「110 年特殊奧林匹克融合籃球競賽暨選拔賽競賽」在110年10月16至17日於黎明技術學院體育館所舉行，大葉大學視光學系由林榮吉老師、陳佑鎔老師共12位師生，結合臺中市驗光師公會、新北市驗光師公會，共同為參與特奧會的運動員做視力篩檢，檢查項目除了色彩視覺、立體視覺功能、眼底健康等項目外，同時會給予所有參加的運動員及融合夥伴一副眼鏡。讓所有運動員擁有清晰明亮的視覺，盡情發揮『勇敢嘗試，爭取勝利』的特奧會精神

大葉大學管理學院攜手双云行銷 培育電商人才

 

大葉大學管理學院攜手双云行銷  培育電商人才

大葉大學管理學院與双云行銷顧問有限公司舉辦跨境電商專業學分學程實習簽約儀式，透過電商人才教育培訓計畫，共同培育新興產業人才，双云行銷也提供實習機會，帶領學生做中學、學中做。