大葉大學應日系結合與日籍生國際交流、國際移動師資、田野調查的SDGs教學創新課程，讓台日學生了解台灣綠色產業與地方創生
大葉大學為落實「做中學」精神，致力推動將學習結合實務，亦鼓勵教師積極進行教學創新，在課程設計與執行上能結合社會發展脈動、產業趨勢帶給學生有意義的啟發。應用日語學系教師群積極投注心力在課程設計及教學上的創新改革，其中謝君慈助理教授於112學年度第2學期執行以「SDGs綠色產業永續區域探究結合中級日語教學」為題之教學創新課程計畫，此課程的主要規劃為先帶領學生至地方創生成功案例-彰化縣田尾公路花園進行第一次田野調查，啟發了同學們關注「SDGs目標對策」、「觀光路線開發」、「景觀餐廳的觀光」、「吸引年輕族群觀光客的對策」、「花卉與多肉植物市場行銷」、「地區產業振興與地方創生」等相關主題後，接著進行一連串「SDGs區域探究培育計畫」的課程教學，並舉辦「田野調查行前日文簡報發表」，最後再度前往田尾公路花園，對店家進行訪問。希望透過綠色產業永續區域探究之手法來提升大學生的聽、說、讀、寫、譯等日文能力與加深對 SDGs永續發展目標的關心和理解，達到培養區域觀察與掌握環境能力之目的與成效。
松井秀郎榮譽教授聆聽學生「田野調查行前日文簡報發表」並給予指導
此外，此課程還有兩大特色，其一為進行第一次的田尾公路花園田野調查時，期間恰巧日本姊妹校國立宮崎大學5位日籍生至大葉大學應用日語學系進行為期1個月的教育研習，由於此活動是個能讓日籍生了解台灣地方創生產業的好機會，於是開放讓5位日籍生一起參與此次活動。第二個特色為於田野調查之前所舉辦的「田野調查行前日文簡報發表」時，邀請到國際移動師資-立正大學松井秀郎榮譽教授蒞臨講學與指導，且再度前往田尾公路花園田野調查時，松井秀郎教授亦一同參與，給予學生最即時、最專業的指導。
田尾鄉公所提供交流場地，田尾休閒農業協會進行簡報，並提供Q&A時間，應日系學生在一旁進行口譯
謝君慈老師表示，兩次的田野調查活動獲得彰化縣田尾休閒農業協會的熱情協助，除了商請田尾鄉公所提供交流場地外，第一次的田野調查活動當天協會理事長羅國誌先生、總幹事王妤喬小姐、常務監事張書杰先生以「休閒農業與地方創生」、「田尾休閒農業推動SWOT分析」兩大主題進行簡報，並提供Q&A時間，而應日系學生也在一旁進行口譯，協助日籍生理解簡報內容。座談會結束後，也由應日系學生帶領5位日籍生走訪園區，參觀園藝店家等。第二次的田野調查，田尾休閒農業協會一一幫忙聯絡同學想訪問的店家到場進行Q&A活動，也讓同學直接到店家進行訪問。
應日系學生帶領宮崎大學日籍生走訪園區
