彰化縣政府SBIR補助
康百氏製藥攜手大葉大學藥保系
開發台灣紅鹿角新應用 綠色循環經濟
產學攜手，邁向綠色循環經濟！康百氏製藥股份有限公司獲得彰化縣政府SBIR計畫補助，與大葉大學藥用植物與食品保健學系副教授蔡仁傑合作，開發台灣紅鹿角的新應用價值，不僅成功研發鹿角膠原蛋白飲品，更讓原本可能丟棄的鹿角霜變身成為新穎性的去角質膏，相關成果已提出專利申請，兩款創新產品預計今年上市。
%E8%88%87%E5%BA%B7%E7%99%BE%E6%B0%8F%E8%A3%BD%E8%97%A5%E6%9E%97%E6%B4%B2%E9%88%81%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%B7(%E5%8F%B3)%E5%90%88%E4%BD%9C%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E5%BD%B0%E5%8C%96%E7%B8%A3SBIR%E8%A8%88%E7%95%AB.JPG)
大葉大學藥保系蔡仁傑老師(中)與康百氏製藥林洲鈁董事長(右)合作執行彰化縣SBIR計畫
康百氏製藥與大葉大學藥保系產學合作，運用鹿角開發兩款產品
康百氏製藥股份有限公司董事長林洲鈁表示，康百氏是位於鹿港的中藥GMP廠，除了中藥酒劑、內服液劑、膠劑等產品，公司也不斷提升技術，開發多元商品來滿足市場需求。大葉大學藥用植物與食品保健學系結合「中藥保健」與「食品科學」，在生技研發領域有很多創新亮眼的表現，因此在執行彰化縣政府SBIR計畫時，特別尋求大葉大學合作，在藥保系蔡仁傑副教授的師生團隊協助下，一方面從傳統中藥材紅鹿角成功萃取出鹿角膠原蛋白，並開發為液態保健飲品「康百氏鹿角胜肽挺骼飲」，另一方面，過去萃取後的鹿角霜僅有少數做中藥材使用，大多數都淪為肥料或丟棄，因應永續與綠色循環經濟趨勢，此次更進一步將鹿角霜開發為「康百氏鹿角水蜜桃清潤去角質磨砂膏」，目前已有兩項專利正在申請中，也規劃要在今年正式推出這兩款產品。
%E5%B8%B6%E9%A0%98%E5%AD%B8%E7%94%9F%E8%88%87%E5%BA%B7%E7%99%BE%E6%B0%8F%E8%A3%BD%E8%97%A5%E5%90%88%E4%BD%9C%EF%BC%8C%E7%A0%94%E7%99%BC%E9%B9%BF%E8%A7%92%E7%9A%84%E6%96%B0%E6%87%89%E7%94%A8.JPG)
大葉大學藥保系蔡仁傑老師(中)帶領學生與康百氏製藥合作，研發鹿角的新應用
康百氏製藥與大葉大學藥保系產學攜手，成功開發鹿角的新應用
此次產學合作由藥保系副教授蔡仁傑帶領大四生黃琬翔、蕭心瑜、大三生甘絜瑄、蘇逸賢、大二生張恩綺、張庭瑜共同參與，蔡仁傑老師指出，鹿茸是雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，目前在台灣市場廣泛被使用，鹿角則是鹿已經骨化的角，市場上僅限於熬製鹿角膠或用來製作龜鹿二仙膠，因此希望可以開發新用途，提升鹿角的應用。實驗室首先從鹿角萃取出鹿源膠原蛋白，接著進行成分分析與功效活性評估，反覆測試後，終於找出可以獲得最佳成果的製程，並進一步運用萃取物來開發膠原蛋白飲品，而鹿角萃取後的殘渣被稱為鹿角霜，雖然可以當中藥材，但工廠生產後會有大量殘渣，大部分只能丟棄，為了達到循環經濟再利用，此次也以鹿角霜當原料，研發出去角質膏，不只是呼應聯合國永續發展指標SDGs的SDGs12責任消費及生產、SDGs13氣候行動，更希望透過新價值的開發，協助台灣養鹿產業的應用層面，邁向永續。
