大葉大學研發LED產業新應用「北蟲草子實體栽培技術」
只需八分之一耗電量 市場年產值將超過6億元
最近油電雙漲，對產業造成不小衝擊。大葉大學生物科技暨資源學院院長徐泰浩，將LED應用在藥用真菌栽培，成功研發「北蟲草子實體栽培技術」，只需要白熾燈八分之一的耗電量，就能培育北冬蟲夏草。這項研發成果已先期技術轉移給大榮生物科技，全球市場銷售值預估將超過六億元以上。
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| 大葉大學研發「北蟲草子實體栽培技術」，開創LED產業新應用 |
研發北蟲草生長LED光譜，獲國科會產學計畫補助
徐泰浩院長開發的「應用節能發光二極體（LED）光譜組合量產化栽培北冬蟲夏草子實體技術」，是獲行政院國家科學委員會補助的產學計畫。徐院長指出，研發團隊已找出最適合北冬蟲夏草生長的LED光譜組合，不僅可以提高北冬蟲夏草子實體與蟲草素（cordycepin）的產量，也能大幅降低生產成本。
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| 大葉大學武東星校長(左一)召開記者會,將徐泰浩院長(中)之「北蟲草子實體栽培技術」 研發成果介紹給社會大眾，右一為下游商轉合作廠商--大榮生技公司游富華總經理 |
研究成果應用，將逐漸取代每年600億冬蟲夏草藥材市場
徐院長對北冬蟲夏草的學有專精，也取得「一種促進蛹蟲草子實體形成及蟲草素生產的方法」與「一種生產生物活性成分——蟲草素的方法」兩項專利。徐院長說，別名蛹蟲草的北冬蟲夏草，是冬蟲夏草最常見的替代品，其主要生物活性物質蟲草素，已被應用在癌症治療藥物。目前冬蟲夏草全球市場超過600億元，但大量挖採造成產量銳減，因此冬蟲夏草售價不斷上揚，已高達每公斤40萬元以上。相對而言北冬蟲夏草售價較低，且已有許多科學文獻證實保健功效，未來將逐漸取代冬蟲夏草藥材市場，全球市場銷售產值可望超過六億元。
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| 北冬蟲夏草未來將逐漸取代冬蟲夏草藥材市場，全球市場銷售產值可望超過六億元 |
張雅雯研究生表示：視北冬蟲夏草為自己小孩來培育，很有成就感
參與計畫研發的生物產業科技學系碩士生張雅雯表示，這次的實驗是透過人工培養方法，讓北冬蟲夏草從菌絲體長到子實體，剛開始培養時，因為還沒找出最適合生長的環境，菌絲體常常沒長大就死掉了。隨著實驗經驗的累積，他們培育的北冬蟲夏草越長越好，大家都覺得很有成就感，北冬蟲夏草就好像是自己的小孩。張同學說，以往的實驗只要處理藥用真菌，這次的研發包含了LED和藥用真菌，是跨領域的新嘗試。徐泰浩老師和大榮生技的趙士慶學長提供了很多建議，讓她學習到很多新東西。
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| 大葉大學生資院徐泰浩院長(中)對北冬蟲夏草學有專精，已獲２項專利 |
大榮生技：馬來西亞投資，將以大葉研發技術來量產
大榮生技是國內早期即投入冬蟲夏草菌體生產技術的代表性廠商，總經理游富華強調，公司長期將大葉大學視為重要的研發中心，透過產學合作和人才培訓，提高產品競爭力。目前公司正著手規畫在馬來西亞投資擴廠，屆時將應用徐泰浩院長研發的LED培育技術來進行大規模的量產。
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| 大葉大學召開的記者會上,媒體記者熱烈採訪徐泰浩院長 【人間衛視新聞影音報導--20120518LED燈新應用 縮短北冬蟲夏草生長期】 |
【彰化縣電視公益頻道新聞影音報導--101-05-31 北冬蟲夏草 大葉大學培植有成】
