大葉大學華語教學中心舉辦重陽節敬老尊師活動
大葉大學華語教學中心舉辦「重陽節敬老尊師活動」，帶領國際學生認識重陽節相關文化內涵，吸引了來自不同國家的學生參加，同時加深了他們對華語學習的興趣。
大葉大學國際學生合唱感謝歌曲
華語教學中心主任彭涵梅表示，學習華語不僅僅是語言文字的學習，更重要的是認識與體驗文化，華語教學中心以「美感」、「美饌」、「美境」三美為主軸，設計了一系列學習活動，促進學生間的互動與交流。重陽節是華人傳統節日之一，因此特別舉辦「重陽節敬老尊師活動」，透過奉菊花茶感謝老師、合唱感謝歌曲、校園登高巡禮等活動環節，希望學生能夠感受到重陽節的敬老精神，並藉由跨文化的交流，提供學生們更豐富的台灣學習體驗，增進國際學生之間的情誼。
大葉大學舉辦大葉重陽定向健走路跑活動
大葉大學觀休系舉辦重陽定向健走路跑 混齡運動趣
大葉大學觀光休閒學系攜手中華民國定向越野協會，9日舉辦「大葉重陽定向健走／路跑」活動，吸引了長青大學、樂齡大學阿公阿媽與大學生共同參與，體驗混齡休閒運動的樂趣。
大葉重陽定向健走路跑活動讓大學生與阿公阿嬤混齡運動
活動一開始由觀光休閒學系學生為長青大學、樂齡大學的阿公阿媽奉茶，祝福他們身體健康。大葉大學校長方文昌歡迎大家共同參與「大葉重陽定向健走／路跑」活動，祝福每一位參與者都能享受到運動的樂趣，收穫健康。
大葉大學觀休系學生為長青大學、樂齡大學的阿公阿媽奉茶
觀光休閒學系副教授林淑芬表示，此次活動是大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「常民節慶文化與混齡休閒之社會實踐」的一部分，為了推動健康暨永續綠色休閒活動，特別選在重陽節前夕，以「健走／路跑」取代「登高」，策畫了「大葉重陽定向健走／路跑」活動，邀請長青大學、樂齡大學的學員，以及大學生，共同在大自然中鍛鍊身心，享受混齡運動的樂趣。
參加者依地圖指示在大葉大學校園各站打卡
林淑芬老師指出，定向運動不僅考驗參加者的體力，還需具備臨場路線規劃及即時判斷能力，讓運動更具挑戰性與趣味性，活動分為定向健走3K與定向路跑5K，參加者在專業教練的指導下，學習「基本技術」、「百米定向」及「九宮格定向」等三項基礎課程。
長青大學學員李玉英說，運動有益健康，因此看到活動訊息馬上就跟朋友一起報名參加，謝謝大葉大學準備的活動，給大家健康的重陽體驗。
大葉大學設計系暑期英國實習 學生收穫豐碩
大葉大學設計學系榮獲教育部學海築夢補助，鄧婉玲教授暑假帶領大四生林佩縈、謝佳叡、徐廷前往英國倫敦的A infinity A Ltd實習一個月，不僅提升了專業技能，更拓展了國際視野。
大葉大學設計系學生暑假到英國A infinity A Ltd實習一個月
鄧婉玲教授指出，英國倫敦是具備多元文化的全球設計之都，在文藝、商業、教育、娛樂、時尚、金融、健康、媒體、專業服務、研究與發展、旅遊和交通方面都具有顯著地位，此次學生前往視傳系傑出校友劉佳昕創立的公司A infinity A Ltd實習，是很難得的學習機會。實習計畫由旅英電影電視製片劉佳昕安排，涵蓋了影視製作執行與設計策展等多個方面，讓學生們觀摩團隊專業分工與實際運作，學習相關技術與思維，學生們也把握在英國的時間，參觀倫敦藝術展演場域，觀摩世界級藝文活動，了解設計創作趨勢及經營管理模式。
林佩縈同學表示，到國外實習學到了許多學校課本無法提供的知識，跟著劇組觀摩學習，親眼看到團隊如何從影視接洽開始，一步步完成相關任務，讓她對劇組運作、環境控管、人員配置和工作環節都有了更多了解。
大葉大學實習學生討論進度
謝佳叡同學說，英國的電影電視產業對全球有深遠影響，因此得知此次接觸國際化工作環境的實習機會，她就很期待可以參加，英國實習不僅讓她觀摩到英國製片公司的運營模式，更讓她從中學習到，如何在不同文化環境下進行影視製作。
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徐廷同學認為，此次實習接觸到不同類型的製作項目，讓他學習到專業技能和工作方法，了解前期籌備到後期製作的完整流程，同時體驗到不同的生活方式，提升了跨文化溝通的能力，參觀英國美術館和博物館的文化體驗，也讓她對創作有更多思考。
大葉大學資工系開發電能監測模組 綠點子獲銅獎
全球推動2050淨零碳排，大葉大學資訊工程學系主任蔡渙良、助理教授陳縣綉帶領大四生江廣正，開發「電能監測模組」，結合電力感測套件與無線傳輸技術，協助產業智慧化掌握用電情況並計算碳足跡，挑戰2024綠點子國際發明暨設計競賽，榮獲銅牌。
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大葉大學資工系蔡渙良主任(左)與學生討論偵測到的數值
資工系主任蔡渙良指出，「電能監測模組」利用電壓電流感測器，能夠計算出包括電壓、電流、功率、用電量、功率因子、頻率六個電氣參數，並且適用於各類電器檢測。感測器能夠直接安裝在線槽裡使用，無需更改工廠原本的電線配置，此外，搭配了無線傳輸裝置，可以即時將相關數據上傳至雲端，讓管理者能隨時隨地透過網絡監測生產線的耗電情況。系統不僅能夠計算碳足跡，還結合了人工智慧的深度學習運算，能夠判讀數值異常並發送警告通知，相關技術均已提出專利申請。
大葉大學資工系江廣正同學介紹發明成果
江廣正同學說，淨零碳排已成為全球趨勢，傳統的電力檢測功率表價格高昂，約3至4萬元，還要加上人力操作成本，因此團隊希望透過智慧化解決方案，幫助企業隨時監控電力情況，同時有效盤查工作現場的溫室氣體及產品碳足跡，實驗室開發的「電能監測模組」，實作成本大約2千元，不僅要價遠低於傳統功率表，也能節省人力成本。
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大葉大學資工系碩士生蔡承祐 將赴日本交流留學
大葉大學資訊工程學系碩士生蔡承祐，榮獲教育部學海飛颺獎學金，10月將飛往日本室蘭工業大學，進行為期一學期的交換留學。
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大葉大學資工系蔡承祐同學(右)感謝蔡渙良主任(左)的指導
蔡承祐同學表示，資工系與日本室蘭工業大學之間的交流十分密切，過去除了有日本老師來台灣授課，系上也曾有學長前往日本當交換學生，在指導老師的鼓勵和支持下，他順利通過交換學生申請。此次留學機會對他而言意義非凡，因為這是他第一次出國，目的地更是他過去一直很嚮往能去遊學的日本，他希望可以把握一學期的學習時光，一方面提升語言能力、認識異國文化，另一方面多了解日本在資訊領域的研究方式，讓自己更有就業競爭力。
資工系主任蔡渙良指出，資工系非常重視國際交流，每年都會邀請國際師資來台灣開課，協助學生接軌世界，日本室蘭工業大學也提供交換留學的機會給資工系學生。感謝教育部學海飛颺獎學金支持蔡承祐同學留學，過去蔡承祐對於網頁和資料庫有濃厚興趣，期待他能夠藉由留學經驗拓展國際視野，未來在研究領域有更好的表現。
大葉大學企管系獲51張ESG專業證照
大葉大學企業管理學系暑期繳出亮眼的成績單，師生總計取得51張中華企業資源規劃學會的ESG專業證照，顯見大葉大學對永續發展的深耕與努力。
大葉大學企管系學生組讀書會，準備證照考試
企管系主任楊豐華指出，因應永續發展，ESG成為企業經營關鍵，ESG包含環境保護、社會責任、組織治理，大葉企管的課程重視實務訓練與產業趨勢，系上響應全球永續發展，輔導學生報考證照，拓展職涯領域，接軌產業。此次除了學生報考證照，陳玉芬老師、陳曜鴻老師也考取了ESG專業證照，系上總計取得51張證照，包含：社會責任規劃師32張、溫室氣體盤查規劃師14張、產品碳足跡規劃師5張，證照是學生專業能力的證明，同時讓學生在求職市場比其他人更具競爭力。
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大葉大學企管系大四生馮柏升(左)、林群皓(中)、江沛霓(右)考取3張ESG證照
企管系大四生林群皓、江沛霓、馮柏升三位同學都在暑假考取社會責任規劃師、溫室氣體盤查規劃師、產品碳足跡規劃師3張證照。林群皓同學說，大三修了陳怡萍老師的企業倫理課程，接觸到企業社會責任、永續、碳盤查等議題，在老師的鼓勵下，大家組讀書會，一起準備中華企業資源規劃學會的證照考試，很開心可以考取證照。
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大葉大學企管系楊豐華主任(中)鼓勵學生透過證照證明專業
江沛霓同學說，大四即將面對就業的選擇，因此利用大三升大四的暑假報考證照，希望透過ESG證照讓自己求職履歷加分，增加就業競爭力。
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大葉大學藥保系張淑微老師獲國科會補助
開發海洋藻類加值循環應用之生物製程
大葉大學藥用植物與食品保健學系副教授張淑微獲得國科會補助，帶領學生蔡嘉臻、盧家騏、蔡欣諭、余嘉穎、周香菱、謝欣妤、黃子誠、簡于珊，歷時一年進行「海洋藻類加值循環應用之生物製程開發」計畫，透過技術創新，為台灣海洋資源永續利用與生技產業發展創造新契機。
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大葉大學藥保系張淑微老師(中)與學生討論藻類分析結果
計畫主持人、藥保系副教授張淑微指出，「海洋藻類加值循環應用之生物製程開發」計畫延續實驗室過去的海藻多醣萃取的研究基礎，進一步以蛋白質為研究對象，透過酵素輔助生物製程，研發多功能海藻親醣蛋白的萃取及水解技術，提升海藻的加工效益。另一方面，呼應聯合國永續發展目標SDGs的永續精神，結合循環經濟概念，利用海藻加工的副產物作為原料，有效減少海洋資源的廢棄物，並開發更多元的保健相關產品，實現資源的加值應用。經過一年的研究，團隊篩選出具有高活性海藻蛋白的品種，並進行分離純化，分析其生化特性與構造，讓海藻優質蛋白成為保健原料，未來可進一步應用在醫藥保健領域，提升生技產業在國際市場的影響力。
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大葉大學藥保系張淑微老師(後)指導學生做實驗
藥保系大四生盧家騏表示，加入張淑微老師實驗室後，在老師和學姐的帶領下，學習到萃取分析等技術，也參與了國科會計畫實驗，不只是學習到專業器材的操作，也更了解生物化學知識在產品開發的應用。
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大葉大學會資系學生分享暑期國稅局實習收穫
大葉大學會計與資訊管理學系致力培育優秀的會計專業人才，大四生陳沛蓁暑期到中區國稅局員林稽徵所實習兩個月，與學弟妹分享學習心得，鼓勵更多同學參與實習，提升就業競爭力。
大葉大學會資系安排學生與學弟妹分享實習心得
陳沛蓁同學認為，大葉大學有很多跨領域選修課程，比如她修過程式交易、文字探勘，都幫助她與本科系的專業結合，打開就業的廣度，實習可以提早進入職場歷練，她建議學弟妹把握實習機會。此次暑期實習印象最深的，是幫忙寫遺贈申報書範例，她還沒上到稅務法規課程，但在實習過程理解到認識相關法規的重要，也因為發現自己的不足，她很期待自己可以在之後的課程好好學習。
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大葉大學會資系陳沛蓁同學(左)到員林稽徵所實習
會資系四年級的陳沛蓁表示，她原本就讀明道大學企管系，大二暑假通過轉學考到大葉大學會資系，期許自己可以在會計領域培養專業，銜接就業職場，因此得知有國稅局的實習機會，她就很想試試看，在楊秉森老師的輔導下，順利成為國稅局的實習生。在員林稽徵所實習的兩個月裡，她在一股學到遺贈稅，在二股學到資料整理，在三股學到貨物清單，在四股學到電腦操作，收穫很多。
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大葉大學會資系楊秉森副主任(左)肯定陳沛蓁(右)的實習表現
會計與資訊管理學系副主任楊秉森指出，系上一方面以德國師徒制進行專業培養，另一方面，推動實習計畫，幫助學生接軌產業。每年五月學生們都會組成服務團隊，前往中區國稅局協助民眾報稅，學生們在服務過程展現的熱情與專業，獲得一致好評，員林稽徵所因此提供七、八月暑期實習名額給大葉大學，希望學生能夠對未來職業生涯有更清晰的方向。在暑期實習期間，學生們協助了國稅局納稅資料整理，並參與到營業稅、營所稅、遺產與贈與稅等稅務申報工作，透過實務經驗的累積，更了解租稅申報要點以及注意事項、查核項目，對於他們未來從事會計專業工作有很大的幫助。
大葉大學「青春無社限」社團博覽會 結合安全宣導
大葉大學25、26日舉辦「青春無社限」社團博覽會，各社團使出渾身解數，熱情招募新成員，現場也邀請多個政府單位，結合防詐騙與交通安全宣導，傳遞校園安全觀念。
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大葉大學社團博覽會開幕，黃娟娟學務長(左二)等人共同按下啟動球
學務長黃娟娟指出，大葉大學的社團分成自治性、康樂性、聯誼性、服務性、體育性、學藝性六大屬性，課業與社團都是大學生活的必修學分，社團博覽會提供學生豐富大學生活的機會，期許新生透過社團參與，認識志同道合的朋友，培養多元潛能，探索大學生活的無限可能。此次社團博覽會活動也結合了友善校園週，邀請警政、消防、交通等單位到校，感謝彰化縣警察局刑警大隊、保安大隊、交通大隊、防治科、少年警察隊、彰化縣消防局、彰化縣衛生局、彰化縣監理站、交通部公路總局、國軍招募中心、中區國稅局等單位共襄盛舉，到校進行交通安全、租屋安全、反毒反菸、防詐騙、性別平等、租稅教育等宣導。
大葉大學競技啦啦隊熱情表演
彰化縣警察局防治科介紹了租屋安全認證，少年警察隊則是針對網路購物、網路求職等常見詐騙問題，提醒學生防範詐騙，同時準備了新興毒品模型教具，提醒學生保護自己，不要誤觸毒品。
少年警察隊宣導反毒與防詐騙
社團博覽會除了有精彩的社團演出，各個社團也在攤位展示特色，環境教育志工團社長、環工系碩士生藍詠暉說，社團培育環境教育相關人員和志工，課程包含與廢棄物再利用相關的手抄紙、紙磚DIY，以及校園導覽等活動，歡迎對環境永續議題有興趣的新生加入。
大葉大學社團博覽會結合安全宣導活動
國際志工青年服務社社長、英語學系大三生賴郁軒表示，國際志工青年服務社旨在幫助國際學生認識台灣文化，也有不同國家學生的交流活動，歡迎想要拓展文化視野與國際觀的台灣學生、國際學生加入。
大葉大學國際志工青年服務社提供台灣學生與國際學生交流的平台