大葉大學潔能創客科學營 小朋友DIY學綠能
大葉大學獲教育部潔能系統整合與應用人才培育計畫、科技部科普活動獎助，食品暨應用生物科技學系與消防安全學士學位學程合辦「Dr.Wu ＆ Dr.Chou潔能創客科學營」，34名小學生在大哥哥、大姐姐的帶領下，藉由動手做認識綠色能源及潔淨能源。
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| 大葉大學學生教小朋友用氣球做小火箭 |
食生系副教授吳建一指出，石油、燃煤都是會耗盡自然資源，隨著環保意識抬頭，節約能源、資源再利用、綠色能源都成為趨勢，為了邁向環境永續，更要發展不會造成汙染的潔淨能源。為了讓科學教育、潔能教育向下扎根，大葉大學特別在暑假舉辦「Dr.Wu ＆ Dr.Chou潔能創客科學營」，邀請國小學童到校當一日小小科學家，藉由德國師徒制老師帶學生、大學生帶小學生，引導小朋友認識太陽能、風力發電、生質能源等綠色能源，同時讓小朋友動手做太陽能車、小火箭，強化學習印象。
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| 大葉大學學生教小朋友組太陽能車 |
消防學程助理教授周中祺表示，「創客」是英文的「Maker」，也稱「自造者」，此次科學營強調實作，結合潔能教育與科普教育兩大主軸，一方面運用遊戲的方式讓小朋友學習科學知識，另一方面，希望小朋友可以在DIY的過程，學習到嘗試並解決問題的創客精神。課程除了介紹綠色能源，也運用生活中常見的流體力學伯努力定律，設計了小火箭科普活動，以氣球模擬機身，透過壓力差產生動力，讓氣球發射。
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| 小朋友到大葉大學參加科學營，直呼好玩 |
擔任小隊輔的環工系碩士生莊詠翔說，他們調製檸檬酸水，示範蔬果水溶液發電，讓小朋友認識生質能源，小朋友看到通電成功，都非常開心。
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| 大葉大學消防學程周中祺老師(後中)教小朋友蔬果水溶液發電 |
小學五年級的陳小弟弟說，自己做太陽能車和小火箭，很好玩，太陽能車只要照到光，車輪就會運轉，帶動車子向前跑。
