2023年1月17日 星期二

大葉大學英語系服務學習 攜手員林家扶 小朋友認識異國文化

 


大葉大學英語系服務學習  攜手員林家扶  小朋友認識異國文化

大葉大學推動「服務學習」,鼓勵學生發揮所學回饋地方,英語學系助理教授陳俊福帶領學生與員林家扶中心合作,舉辦「異國文化&品美食英語營隊」,帶領小朋友認識印尼、越南、澳洲的文化與美食。

 

大葉大學英語系師生到家扶舉辦營隊

英語系助理教授陳俊福指出,「教育心理學與班級經營」課程不只是教學生兒童學習的心理層面與班級經營理論,更結合服務學習活動,讓大學生可以把課堂學到的知識背景,實際應用在實務上。此次課程與員林家扶中心合作,為四十多位國小學童規畫了異國文化與美食體驗的英語營隊,協助營隊活動的學生包含越南生陳文達、黃林桃,印尼生王思琪、芮妮塔、范蓮妮,以及台灣學生邱鴻淂,透過寓教於樂的方式,介紹印尼、越南、澳洲,並結合手作與美食饗宴,讓小朋友體驗不同國家的文化,幫助他們拓展國際視野,同時推動英語教育向下扎根,學生們的成果也在校內服務學習成果競賽獲得第一名肯定。

 

小朋友體驗越南春捲製作

企業管理學系碩士班的越南學生黃林桃教小朋友製作越南春捲,她說,家扶中心有不少小朋友的媽媽是越南人,因此都很期待營隊活動的越南課程,她介紹越南春捲的做法後,也讓小朋友們試著自己做,孩子們都很開心,除了表示春捲很好吃,也主動分享自己在家裡曾吃過類似的料理,但包的餡料不太一樣。

 

大葉大學英語系印尼學生教小朋友做頭飾

英語系三年級的印尼生王思琪說,印尼每個區域有自己的代表圖案,圖案也會運用在傳統服裝上,參加婚禮活動時,男生與女生頭上會有不同的頭飾,男生是三角型的,女生是長方形的,英語營她教小朋友手作頭飾,體驗印尼的文化。

 

大葉大學英語系陳俊福老師(左一)帶領學生投入服務學習

英語系二年級的越南生陳文達表示,他的父親在澳洲工作,因此他為小朋友設計了澳洲主題的教案,一方面讓小朋友彩繪袋鼠或無尾熊,另一方面,澳洲經過英國殖民,三明治是很常見的西式點心,他也帶領小朋友做三明治,從美食認識世界。

 

大葉大學英語系越南生陳文達(中)與小朋友互動

英語系大三生邱鴻淂認為,大葉大學英語系提供國際化的學習環境,讓台灣學生可以跟來自不同國家的學生一起學習、一起參與活動,此次到家扶舉辦營隊,選用異國文化當主題,看到小朋友們在大家的帶領下開心學習,覺得很有成就感。

小朋友展示自己畫的袋鼠與大葉大學境外學生合影

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