大葉大學藥保系參加金執獎,榮獲茶席設計多項獎項 |
茶學教育開枝散葉 大葉大學藥保系勇奪金執獎多項獎項
高雄市政府指導、高雄市玉泉茶協會主辦的「第八屆國際金執獎茶席創意競賽」,大葉大學藥用植物與食品保健學系大放異彩,三支創意茶席隊伍抱回季軍、兩個佳作、兩位最佳指導老師、茶席創意總錦標獎項,顯見深耕茶學與茶文化推廣的亮眼成果。
藥用植物與食品保健學系助理教授、製茶技術暨產品研究基地主持人許文光指出,大葉大學推動USR計畫,不僅深化社區連結,更成立「茶學碩士學分班」,協助茶產業從業人員返校進修、提升專業,打造教育與產業共榮的模式。今年為迎戰金執獎創意茶席競賽,特別邀請優秀校友郭環齡返校,以其在課程中所習得的「茶策展與推廣」、「茶文化與產業」等專業知識,加上多年茶業經營的實務經驗,與師長一同指導學妹們參賽。最終,碩士生林秀蓮與碩士學分班學生林靜彤共同設計的茶席《苔痕上皆綠》,脫穎而出,榮獲季軍殊榮,此外,博士生蕭媛之與大二生張詠甄的作品《大葉森活・存樸養妙》,以及碩士生林玉芳與博士生高淑華的《大葉芳華》也獲得佳作肯定,三支參賽隊伍都獲得好成績。
大葉大學藥保系博士生蕭媛之(右)與大二生張詠甄(左)獲茶席設計佳作
奪得季軍的《苔痕上階綠》,茶席設計結合詩意、生態與校園精神,林秀蓮同學表示,團隊以詩句「苔痕上階綠,草色入簾青」為主題,將大葉大學八卦山脈的綠意、低碳圖書館的通透感與USR製茶基地的教育意涵融合入茶席設計。席中央的山形線條象徵八卦山綿延起伏,席旁的玻璃屋花器則代表圖書館的知識光源,茶席中的桌巾與席方,分別採用烏龍茶茶染素胚布與植物染老布製作,象徵學子的純淨初心與成長歷程,並透過布料交疊,表現「師徒傳承」的精神,整體茶席設計就是一場以茶為載體的生命教育體現。大葉大學藥保系碩士生林玉芳(右)與博士生高淑華(左)獲茶席設計佳作